Пароконвектомат Tecnoeka EKF 1064 UD

Посмотреть деталировку

Артикул EKF1064UD

269 700 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

380

Высота, мм

1150

Глубина, мм

930

Количество уровней в одной камере

Рабочая температура,°С

100 - 275

Расстояние между уровнями, мм

Управление

Механическое

Ширина, мм

935

Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм

600х400

Мощность, кВт

Вес, кг

129.4

Документы

EKF1064UD Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Таймер 11902F1 2-х кулочковый 240 сек. для конвекционной печи Tecnoeka 01201040	11 040 ₽
Крыльчатка двигаетля для конвекционной печи EKF 1064 UD Tecnoeka 00007180	15 760 ₽
Шланг сливной L=1 м для пароконвектомата EKF 523 UD Tecnoeka 00011230	920 ₽
Клапан соленоидный тройной 180° для пароконвектомата EKF1021 UD Tecnoeka 01201800	6 932 ₽
Конфорка чугунная Д360 для блинницы Atesy	3 100 ₽
Таймер 120 минут с зуммером для пароконвектомата EKF 1111UD Tecnoeka 21003700	14 651 ₽
Тэн для пароконвектомата 5кВт Tecnoeka KF-1010 01202660/01202663	10 859 ₽
Двигатель FIR 1004.2459 для конвекционной печи Tecnoeka 01202600	36 885 ₽

Описание

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 1064 UD используется для выпечки широкого спектра продукции, от бисквитов до пицц.

Вместительная камера и быстрое насыщение паром позволяют равномерно выпекать продукты и получать насыщенный вкус и аромат. Оптимальное сочетание дизайна и высокого качества сборки делает этот шкаф привлекательным и удобным в обслуживании.

Благодаря функции прямого впрыска воды и возможности максимальной диверсификации приготовления, печь Tecnoeka EKF 1064 UD является идеальным помощником для любого профессионального пекаря или кондитера. Функция принудительного охлаждения защищает электрические компоненты от перегрева, а внутреннее освещение и двойне термостойкое стекло позволяют наблюдать за процессом готовки без открытия дверцы.

Особенности:

Три режима работы;
Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304;
Электромеханическая панель управления;
Регулируемые петли на дверце;
Охлаждаемая дверца;
Сертификация IPX3 и CB;
Инжекторный впрыск пара;
3 вентилятора с реверсом.

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 1064 UD

Посмотреть деталировку

Характеристики

Документы

Запчасти и комплектующие

Описание

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Калькулятор доставки

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога

Данные отправлены

Отследить посылку CDEK

График работы 20 декабря