Пароконвектомат Electrolux Professional FCZ061ETH (237210)

Артикул FCZ061ETH
263 000 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Высота, мм
808
Глубина, мм
915
Количество уровней в одной камере
6
Рабочая температура,°С
30 - 300
Расстояние между уровнями, мм
65
Способ образования пара
Бойлер
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм
530x325 / 500x300
Мощность, кВт
10.1
Ширина, мм
898
Вес, кг
132
Документы
Описание

Пароконвектомат Electrolux Professional FCZ061ETH (237210) используется на профессиональной кухне для приготовления хлебобулочной, кондитерской и другой продукции, а также для разогрева продуктов и приготовления вторых блюд.

Рабочая камера печи имеет внутреннее освещение и рассчитана на размещение до пяти гастроемкостей GN 1/1 одновременно, что позволяет одновременно готовить несколько блюд без смешивания ароматов и потери вкусовых качеств.

Интеллектуальная система управления и особенности конструкции обеспечивают легкость и безопасность работы с печью, так как стекло дверцы и наружные поверхности не нагреваются во время работы.

Особенности:

  • Электронное управление;
  • 3 цикла приготовления;
  • Память на 1000 рецептов (16 этапов);
  • Ручной и автоматический режимы приготовления;
  • 3 скорости вентилятора;
  • Функция МультиТаймер;
  • Дверь с двойным стеклом;
  • Термощуп с 6 точками замера;
  • Встроенный душ-рулетка.