Пароконвектомат Electrolux Professional FCZ061EBN2 (238220) – высокопроизводительная многофункциональная модель, используемая для организации выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления различных блюд на профессиональных кухнях предприятий пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Благодаря принудительной циркуляции воздуха производится равномерное распределения тепла внутри рабочей камеры.
Электронная панель управления позволяет программировать температуру выпечки, продолжительность цикла выпечки, время впрыска воды и другие операции.
Особенности: