Пароконвектомат Electrolux Professional AOS061ETA1 (267200)

Артикул AOS061ETA1
490 300 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Высота, мм
1060
Глубина, мм
950
Количество уровней в одной камере
6
Рабочая температура,°С
100 - 300
Расстояние между уровнями, мм
65
Способ образования пара
Бойлер
Управление
Электронное
Ширина, мм
1000
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм
530x325 / 500x300
Мощность, кВт
10.1
Вес, кг
132
Документы
Описание

Пароконвектомат Electrolux Professional AOS061ETA1 (267200) соответствует всем стандартам профессиональной кухни и используется для приготовления широкого спектра кулинарных блюд с применением различных типов тепловой обработки, таких как тушение, обжаривание, выпекание, томление и так далее.

Благодаря возможности одновременного приготовления нескольких блюд из разных продуктов, исключается риск смешивания не только вкуса, но и аромата. Это позволяет значительно сократить время готовки и получить высококачественные блюда.

Внутренняя подсветка рабочей камеры и прозрачное термостекло дверцы обеспечивают комфортное наблюдение за процессом приготовления, а температурный щуп позволяет контролировать температуру внутри блюд на всех этапах приготовления.

Особенности:

  • Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304;
  • Дверца из двойного термозакаленного стекла;
  • Лоток для сбора конденсата;
  • Встроенный возвратный душ;
  • Галогенная подсветка камеры;
  • Автоматический парогенератор;
  • Слив воды с автоматической системой диагностики;
  • Автоматический режим приготовления с выбором типа продукта;
  • Режим программирования с возможностью сохранения до 1000 рецептов по 16 шагов;
  • Ручной режим приготовления;
  • Скорости вентилятора: полная, половина скорости и импульсная;
  • Маломощный цикл для деликатной выпечки;
  • Мультитаймер;
  • Быстрое охлаждение;
  • Ручной впрыск воды в камеру; 
  • USB-порт.