Пароконвектомат Electrolux Professional AOS061ETH1 (267210)

Артикул AOS061ETH1
586 800 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Высота, мм
950
Глубина, мм
1060
Количество уровней в одной камере
5
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Способ образования пара
Бойлер
Ширина, мм
990
Мощность, кВт
10.1
Вес, кг
137
Документы
Описание

Пароконвектомат Electrolux Professional AOS061ETH1 (267210) в настольном исполнении благодаря своей многофункциональности используется для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления блюд и полуфабрикатов в ресторанах, кафе и других заведениях общественного питания. Он позволяет проводить термическую обработку продуктов, обжаривая их, готовя на пару, запекая и бланшируя.

Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, камера имеет бесшовные стыки, дверца состоит из двойного закаленного стекла и лотка для сбора конденсата. Оснащен мощным генератором свежего пара и автоматической заправкой воды.
Система защиты от перегрева представлена предохранительным ограничителем температуры для нагревателя воздуха и парогенератора, что гарантирует безопасность работы оборудования.

Особенности:

  • 3 рабочих режима мойки;
  • Корпус из нержавеющей стали;
  • Инжекторный парогенератор;
  • Функция регенерации;
  • Функция низкотемпературного пара;
  • Вентилятор с 2-мя скоростями;
  • Термощуп;
  • Электронное управление;
  • Программая память на 1000 рецептов;
  • Встроенный душ-рулетка;
  • Дверь с двойным стеклом и вентиляционным каналом.