Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-1/1

Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-1/1 - фото №1
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-1/1 - фото №2
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-1/1 - фото №3
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-1/1 - фото №4
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-1/1 - фото №5
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-1/1 - фото №1
Поставка
45 дней
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-1/1 - фото №2
Поставка
45 дней
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-1/1 - фото №3
Поставка
45 дней
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-1/1 - фото №4
Поставка
45 дней
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-1/1 - фото №5
Поставка
45 дней
Поставка
45 дней
Поставка
45 дней
Поставка
45 дней
Артикул iCombi Classic 20-1/1
2 803 086 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Высота, мм
1807
Глубина, мм
913
Количество уровней в одной камере
20
Рабочая температура,°С
30 - 300
Тип гастроемкости
GN 1/1
Управление
Электронное
Ширина, мм
877
Мощность, кВт
37.2
Вес, кг
231
Страна производитель
Германия
Документы
Запчасти и комплектующие
Реле твердотельное Rational 40.00.453P
12 204 ₽
Сальник вала мотора D15 для пароконвектомата Rational 22.00.985
2 568 ₽
Уплотнение двери для серии CM/SCC/CM_P/SCC_WE 201 Rational 20.00.398P
16 664 ₽
Защелка двери для пароконвектомата SCC_WE CM_P 201/202 LM1 LM2 F G Rational 24.01.351P
19 454 ₽
Корпус насоса для пароконвектомата Rational Pro/Classic 44.02.179S
2 780 ₽
Насос парогенератора Rational iCombi Pro/Classic 56.01.024P
4 849 ₽
Генератор импульсов для пароконвектомата iCombi Classic Rational 40.06.037P
11 422 ₽
Аварийный термостат рабочей камеры для пароконвектомата iCombi Rational 40.06.685P
27 196 ₽
Датчик температуры eSTB для пароконвектомата iCombi Rational 40.06.112S
24 379 ₽
Датчик температуры eSTB 240 мм для пароконвектомата LM1/LM2 Rational 40.06.131P
12 653 ₽
Дверная защелка для плотной фиксации пароконвектомата LM1 LM2 A-E Rational 24.02.959
1 768 ₽
Зажим 50мм слева для парокнвектомата LM1/LM2; B D(E) Rational 72.00.491P
3 393 ₽
Кольцо уплотнительное насоса для пароконвектомата LM1/LM2 Rational 56.01.631P
10 012 ₽
Крыльчатка вентилятора для пароконвектомата iCombi Rational 22.01.151S
38 618 ₽
Мотор вентилятора для пароконвектомата iCombi Pro Rational 87.01.558S
72 803 ₽
Насос CareControl для пароконвектомата iCombi Rational 56.01.028P
4 220 ₽
Насос рециркуляционный для пароконвектомата LM1/LM2 Rational 56.01.020P
7 065 ₽
Ручка душа для пароконвектомата LM1 LM2; B-G Rational 52.00.127S
6 876 ₽
Термопара парогенератора для пароконвектомата iCombi Rational 40.06.720P
10 729 ₽
Термопара рабочей камеры B1 для пароконвектомата LM100FE Rational 40.06.805P
6 851 ₽
Термостат аварийный рабочей камеры для пароконвектомата LM100FE Rational 40.06.682P
20 920 ₽
Уплотнение стеклянной панели/тележка для пароконвектомата LM1/LM2;F Rational 24.05.615P
6 214 ₽
Уплотнение тэна парогенератора для пароконвектомата iCombi Rational 44.02.503P
1 173 ₽
Уплотнение тэна камеры для пароконвектомата iCombi Pro/Classic B/F(E) Rational 46.00.278P
1 841 ₽
Электроустановка для пароконвектомата iCombi Pro/Classic Rational 42.00.336P
15 152 ₽
Описание

Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-1/1 предназначен для профессионального использования в сфере общественного питания. Эта модель отличается высокой производительностью и вместительностью, позволяя одновременно разместить до 20 уровней гастроёмкостей. 

Сенсорный дисплей облегчает управление и настройку параметров приготовления. Имеется возможность программирования рецептов и удалённого управления через мобильное приложение. Благодаря привлекательному дизайну и стильному внешнему виду, пароконвектомат легко впишется в любую кухню или столовую.

Для получения идеально приготовленных блюд пароконвектомат оснащен технологией CombiSteam, благодаря которой пар распределяется равномерно, сохраняя сочность и нежность продуктов. А встроенная система ClimaPlus позволяет автоматически регулировать уровень влажности для каждого этапа приготовления. 

Особенности:

  • Создание и сохранение в памяти устройства до 100 собственных рецептов;
  • Светодиодное освещение рабочей камеры;
  • Встроенный ручной душ;
  • Встроенный дверной каплесборник
  • Автоматическая очистка и удаление накипи;
  • Режимы приготовления: пар, сухой жар, комбинация;
  • Функция удалённого управления позволяет контролировать работу пароконвектомата из любой точки мира;
  • Совместимость с другими устройствами и системами Rational обеспечивает удобство и эффективность работы на кухне.