Пароконвектомат Convotherm EasyTouch OGB 10.20

Артикул OGB 10.20
653 000 ₽
Характеристики
Высота, мм
1120
Глубина, мм
1027
Подключение
220/ газ
Ширина, мм
1217
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм
GN 2/1
Мощность, кВт
1.8/35
Вес, кг
280
Количество уровней
11
Документы
Описание

Пароконвектомат Convotherm EasyTouch OGB 10.20 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.

Аппарат рассчитан на загрузку 10 гастроёмкостей GN 1/1. Подойдёт как для небольших заведений общественного питания, так и для торговых точек, предлагающих своим клиентам горячие блюда или выпечку. Закругленные углы камеры и открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. 

Особенности:

  • Встроенный парогенератор;
  • 250 программ;
  • Автоматическое запоминание всех настроек прибора и рецептов;
  • Верхний уровень загрузки расположен на высоте 1,50 м в целях безопасности;
  • Система Advanced Closed – для оптимального качества продукции;
  • Crisp & Tasty – многоступенчатое обезвоживание;
  • Запатентованная утапливаемая дверь с двойным стеклом;
  • Датчик для определения температуры продукта;
  • Расстояние между направляющими 68 мм;
  • Ручной душ с бесступенчатой регулировкой напора;
  • Функция Cook & Hold и Delta – T;
  • Большой графический дисплей на панели управления с четкими символами.