Пароконвектомат Convotherm OEB 20.10 с парообразователем инжекторного типа обладает большой вместимостью и производительностью, поэтому подходит для цехов и профессиональных кухонь предприятий общественного питания, торговли и сферы услуг.
Агрегат заменяет несколько кухонных устройств и выполняет их работу на более высоком уровне качества. Используется для разморозки продуктов, разогрева и приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе разнообразной выпечки и кондитерских изделий. Уникальная система климат-контроля позволяет сохранять все полезные свойства продуктов, улучшая вкусовые качества блюд.
Особенности: