Пароконвектомат Convotherm OEB 20.10

Посмотреть деталировку

Артикул OEB 20.10

965 400 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

380

Высота, мм

1952

Глубина, мм

947

Количество уровней в одной камере

Рабочая температура,°С

30 - 120

Управление

Электронное

Ширина, мм

855

Мощность, кВт

29,4

Вес, кг

315

Страна производитель

Германия

Документы

oes2010-easytouchpdf Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Термощуп в сборе для OES 10.10 Convotherm 5013022K/5013001	33 812 ₽
Плафон в сборе для пароконвектомата OEB/OES Convotherm 2618780	3 805 ₽
Тэн для пароконвектомата 9.9кВт Convotherm OEB10.10 2619179	16 791 ₽
Датчик уровня воды в парогенераторе OEB/OES10.10 Convotherm 5019000K	9 500 ₽
Ручка пароконвектомата OES 10.10 Convotherm 6012000	48 350 ₽
Прокладка тэна для пароконвектомата OEB/OES 10.10 Convotherm 6015023	3 923 ₽
Блок питания для пароконвектомата Convotherm OEB 10.10 5056385	26 550 ₽
Предохранитель для пароконвектомата Convotherm OEB 4056354	2 944 ₽
Моющее средство для пароконвектоматов Convotherm 10л.	6 552 ₽
Ополаскивающее средство для пароконвектоматов Convotherm, 1л. концентрат	3 222 ₽

Описание

Пароконвектомат Convotherm OEB 20.10 с парообразователем инжекторного типа обладает большой вместимостью и производительностью, поэтому подходит для цехов и профессиональных кухонь предприятий общественного питания, торговли и сферы услуг.

Агрегат заменяет несколько кухонных устройств и выполняет их работу на более высоком уровне качества. Используется для разморозки продуктов, разогрева и приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе разнообразной выпечки и кондитерских изделий. Уникальная система климат-контроля позволяет сохранять все полезные свойства продуктов, улучшая вкусовые качества блюд.

Особенности:

Электронное управление;
Утапливаемая дверь с двойным стеклом;
Функция программирования;
Температурный зонд для измерения температуры внутри продукта;
Вентилятор с изменяемой скоростью.