Пароконвектомат Convotherm OEB 20.10

Артикул OEB 20.10
965 400 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Высота, мм
1952
Глубина, мм
947
Количество уровней в одной камере
20
Рабочая температура,°С
30 - 120
Управление
Электронное
Ширина, мм
855
Мощность, кВт
29,4
Вес, кг
315
Страна производитель
Германия
Документы
Описание

Пароконвектомат Convotherm OEB 20.10 с парообразователем инжекторного типа обладает большой вместимостью и производительностью, поэтому подходит для цехов и профессиональных кухонь предприятий общественного питания, торговли и сферы услуг.

Агрегат заменяет несколько кухонных устройств и выполняет их работу на более высоком уровне качества. Используется для разморозки продуктов, разогрева и приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе разнообразной выпечки и кондитерских изделий. Уникальная система климат-контроля позволяет сохранять все полезные свойства продуктов, улучшая вкусовые качества блюд.

Особенности:

  • Электронное управление;
  • Утапливаемая дверь с двойным стеклом;
  • Функция программирования;
  • Температурный зонд для измерения температуры внутри продукта;
  • Вентилятор с изменяемой скоростью.