Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-2/1

Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-2/1 - фото №3

Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-2/1 - фото №4

Поставка
45 дней

Посмотреть деталировку

Артикул Classic 20-2/1

4 016 844 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

380

Высота, мм

1807

Глубина, мм

1117

Количество уровней в одной камере

Рабочая температура,°С

30 - 300

Способ образования пара

Бойлер

Управление

Электронное

Ширина, мм

1082

Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм

GN 1/1 (530x325 / 500x300), GN 2/1 (646x530 / 620x530)

Мощность, кВт

67.9

Вес, кг

304

Страна производитель

Германия

Документы

icombi-202-jelektropdf Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Реле твердотельное Rational 40.00.453P	12 204 ₽
Сальник вала мотора D15 для пароконвектомата Rational 22.00.985	2 568 ₽
Уплотнитель двери для серии SCC/CM 202 Rational 20.00.399P	17 892 ₽
Защелка двери для пароконвектомата SCC_WE CM_P 201/202 LM1 LM2 F G Rational 24.01.351P	19 454 ₽
Корпус насоса для пароконвектомата Rational Pro/Classic 44.02.179S	2 780 ₽
Насос парогенератора Rational iCombi Pro/Classic 56.01.024P	4 849 ₽
Генератор импульсов для пароконвектомата iCombi Classic Rational 40.06.037P	11 422 ₽
Аварийный термостат рабочей камеры для пароконвектомата iCombi Rational 40.06.685P	27 196 ₽
Датчик температуры eSTB для пароконвектомата iCombi Rational 40.06.112S	24 379 ₽
Датчик температуры eSTB 240 мм для пароконвектомата LM1/LM2 Rational 40.06.131P	12 653 ₽
Дверная защелка для плотной фиксации пароконвектомата LM1 LM2 A-E Rational 24.02.959	1 768 ₽
Зажим 50мм слева для парокнвектомата LM1/LM2; B D(E) Rational 72.00.491P	3 393 ₽
Кольцо уплотнительное насоса для пароконвектомата LM1/LM2 Rational 56.01.631P	10 012 ₽
Контактор B&J K3-74B00 для пароконвектомата iCombi Classic 202 Rational 40.06.456P	67 831 ₽
Контроллер мотора вентилятора для пароконвектомата iCombi Rational 42.00.278P	79 819 ₽
Крыльчатка вентилятора для пароконвектомата iCombi Rational 22.01.151S	38 618 ₽
Насос CareControl для пароконвектомата iCombi Rational 56.01.028P	4 220 ₽
Насос рециркуляционный для пароконвектомата LM1/LM2 Rational 56.01.020P	7 065 ₽
Ручка душа для пароконвектомата LM1 LM2; B-G Rational 52.00.127S	6 876 ₽
Термопара парогенератора для пароконвектомата iCombi Rational 40.06.720P	10 729 ₽
Термопара рабочей камеры B1 для пароконвектомата LM100FE Rational 40.06.805P	6 851 ₽
Термопара рабочей камеры B9 для пароконвектомата iCombi Rational 40.06.891P	10 930 ₽
Тэн камеры с уплотнением для пароконвектомата iCombi G (E) Rational 87.01.696S	86 791 ₽
Тэн парогенератора 18 кВт 230 В для пароконвектомата LM1/LM2/G(E) Rational 44.02.260S	54 997 ₽
Тэн парогенератора 18 кВт с уплотнением для пароконвектомата iCombi Rational 44.02.265S	39 233 ₽
Уплотнение тэна парогенератора для пароконвектомата iCombi Rational 44.02.503P	1 173 ₽
Уплотнитель стеклянной панели/тележка пароконвектомата iCombi 202 Rational 24.05.616P	7 622 ₽
Электроустановка для пароконвектомата iCombi Pro/Classic Rational 42.00.336P	15 152 ₽

Описание

Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-2/1 предназначен для профессионального использования в сфере общественного питания. Эта модель отличается высокой производительностью и вместительностью, позволяя одновременно разместить до 20 уровней гастроёмкостей.

Сенсорный дисплей облегчает управление и настройку параметров приготовления. Имеется возможность программирования рецептов и удалённого управления через мобильное приложение. Благодаря привлекательному дизайну и стильному внешнему виду, пароконвектомат легко впишется в любую кухню или столовую.

Для получения идеально приготовленных блюд пароконвектомат оснащен технологией CombiSteam, благодаря которой пар распределяется равномерно, сохраняя сочность и нежность продуктов. А встроенная система ClimaPlus позволяет автоматически регулировать уровень влажности для каждого этапа приготовления.

Особенности:

Создание и сохранение в памяти устройства до 100 собственных рецептов;
Светодиодное освещение рабочей камеры;
Встроенный ручной душ;
Встроенный дверной каплесборник
Автоматическая очистка и удаление накипи;
Режимы приготовления: пар, сухой жар, комбинация;
Функция удалённого управления позволяет контролировать работу пароконвектомата из любой точки мира;
Совместимость с другими устройствами и системами Rational обеспечивает удобство и эффективность работы на кухне.

Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-2/1

Посмотреть деталировку

Характеристики

Документы

Запчасти и комплектующие

Описание

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Калькулятор доставки

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога

Данные отправлены

Отследить посылку CDEK