Пароконвектомат Radax Chekhov CC04M0L

Пароконвектомат Radax Chekhov CC04M0L - фото №1
Пароконвектомат Radax Chekhov CC04M0L - фото №2
Пароконвектомат Radax Chekhov CC04M0L - фото №1
Пароконвектомат Radax Chekhov CC04M0L - фото №2
Артикул CC04M0L
132 362 ₽
Характеристики
Тип направляющих
Универсальные
Мощность, кВт
10.5
Напряжение, В
220/380
Тип противней/гастроемкостей
600х400/GN 1/1
Тип пароувлажнения
Инжекторный
Панель управления
Механическая
Страна производитель
Россия
Высота, мм
772
Длина, мм
826
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Подключение
Электрическое
Расстояние между уровнями, мм
80
Серия
Chekhov
Управление
Механическое
Ширина, мм
937
Температурный режим, от °С
30
Температурный режим, до °С
280
Способ установки
Настольный
Вес нетто, кг
78
Вес брутто, кг
105
Материал рабочей поверхности
Нержавеющая сталь
Количество уровней, шт
4
Наличие пароувлажнения
Есть
Высота в упаковке, мм
910
Длина в упаковке, мм
995
Наличие подсветки
Есть
Программирование
Нет
Наличие реверса
Есть
Автоматическая мойка
Нет
Количество дверей
1
Тип двери
Прозрачная
Термощуп
Нет
Открывание двери
Справа налево
Ширина в упаковке, мм
970
Документы
Описание

Пароконвектомат RADAX Chekhov CC04M0L — это современное профессиональное оборудование с механической системой управления, идеально подходящее для использования в заведениях общественного питания и на пищевых производствах. 

Особенности:

  • Рассчитан на установку четырёх гастрономических ёмкостей типоразмера GN 1/1 или противней размером 600х400 мм, что обеспечивает универсальность использования
  • Конвекционная система обеспечивает нагрев до 280°C, позволяя готовить блюда различной степени прожарки и сложности
  • Технология X Equal представляет собой систему вентиляторов, способствующую равномерному распределению горячего воздуха
  • Система рециркуляции воздуха XVortex дополняет конвекционную систему, улучшая качество приготовления
  • Функция X Ecosystem позволяет автономно подавать пар, что особенно важно для поддержания оптимальной влажности при приготовлении блюд
  • Дверь рабочей камеры расположена с левой стороны, что обеспечивает удобный доступ и безопасность при эксплуатации
  • Механическая система управления проста в использовании и надёжна в работе
  • Подсветка рабочей камеры позволяет контролировать процесс приготовления без необходимости открывать дверцу
  • Инжекторная подача пара способствует созданию идеальных условий для приготовления различных блюд
  • Функция лёгкой очистки внутренней поверхности стекла значительно упрощает техническое обслуживание
  • Технология X Safe обеспечивает надёжную термоизоляцию благодаря дверце из двойного закалённого стекла, что повышает безопасность работы с оборудованием

Загрузка...