Душ для конвекционной печи Unox XB XC208-SR |
15 015 ₽
|
Фитинг прямой для пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1RM KEL1220A |
4 273 ₽
|
Клапан для пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1RM EL1400C |
56 465 ₽
|
Электрическая конвекционная печь UNOX XB893-MP - это печь с простым механическим управлением, в которой можно выпекать любые хлебобулочные изделия, а также тушить, жарить, разогревать и готовить на пару.
Универсальные направляющие позволяют использовать одновременно как пекарские листы размером 600х400мм, так и гастроемкости GN1/1.
Ручные режимы. Изменение параметров температуры в диапазоне 30-260 °C
Комбинированный режим. 48-260 °C с технологией STEAM.Plus™
Режим предварительного нагрева до 260 °C
Технологии
Особенности: