Пароконвектомат GARBIN G-PRO 12S

Артикул G-PRO 12S
330 500 ₽
Характеристики
Рабочая температура,°С
0 - 280
Вес, кг
118
Страна производитель
Италия
Напряжение, В
380
Расстояние между уровнями
70
Управление
Электронное
Мощность, кВт
14.4
Ширина, мм
980
Глубина, мм
780
Высота, мм
1055
Кол-во уровней в камере
12
Документы
Описание

Пароконвекционная печь инжекторного типа Garbin 12S обеспечивает быстрое и легкое приготовление пищи, подходит как для ресторанов, так и для пекарен.

Печь имеет большой 7" сенсорный экран с простым и интуитивно доступным интерфейсом. Пароконвекционная печь со множеством режимов приготовления удовлетворит самых взыскательных поваров и станет для них незаменимым помощником.

Для удобства эксплуатации пароконвектомат рекомендуется установить на подставку.

Особенности

  • Вентилятор с реверсом
  • 5 скоростей
  • Многоточечный термощуп
  • Автоматическая мойка
  • Режим готовки ΔT
  • ​​Система автодиагностики
  • Вместимость: 12 противней 530х325 или GN 1/1
  • Две решетки в комплекте
  • Три мотора с реверсом
  • Электронный таймер 0-600 минут
  • Охлаждающий вентилятор
  • 1000 программ (6 циклов в каждой программе)