Пароконвектомат GARBIN G-PRO 10S

Артикул G-PRO 10S
318 600 ₽
Характеристики
Рабочая температура,°С
0 - 280
Способ образования пара
Инжектор
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм
600х400
Мощность, кВт
14,1
Вес, кг
118
Страна производитель
Италия
Количество уровней
10
Напряжение, В
380
Расстояние между уровнями
80
Управление
Электронное
Ширина, мм
980
Глубина, мм
780
Высота, мм
1055
Документы
Описание

Пароконвекционная печь инжекторного типа Garbin 10S обеспечивает быстрое и легкое приготовление пищи, подходит как для ресторанов, так и для пекарен.

Печь имеет большой 7" сенсорный экран с простым и интуитивно доступным интерфейсом. Пароконвекционная печь со множеством режимов приготовления удовлетворит самых взыскательных поваров и станет для них незаменимым помощником.

Для удобства эксплуатации пароконвектомат рекомендуется установить на подставку.

Особенности

  • Вентилятор с реверсом
  • 5 скоростей
  • Многоточечный термощуп
  • Автоматическая мойка
  • Режим готовки ΔT
  • ​​Система автодиагностики
  • Два противня в комплекте
  • Три мотора с реверсом
  • Электронный таймер 0-600 минут
  • Охлаждающий вентилятор
  • 1000 программ (6 циклов в каждой программе)