Пароконвектомат Apach AP6M Compact

Пароконвектомат Apach AP6M Compact - фото №1
Пароконвектомат Apach AP6M Compact - фото №1
Артикул E188686P
249 745 ₽
Характеристики
Высота, мм
748
Длина, мм
532
Ширина, мм
913
Общая высота, мм
1030
Общая длина, мм
600
Общая ширина, мм
1010
Страна производитель
Италия
Гарантия
365
Мощность, кВт
7
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Подключение
Электрическое
Управление
Электромеханическое
Подключение к воде
Есть
Количество уровней
6
Пароувлажнение
Есть
Тип пароувлажнения
Инжекторный
Подсветка
Есть
Реверс
Есть
Вес нетто, кг
80
Вес брутто, кг
93
Напряжение, В
380
Расстояние между уровнями, мм
46
Автоматическая мойка
Нет
Количество дверей
1
Тип двери
Прозрачная
Количество скоростей вентилятора
1
Тип гастроемкости
GN 1/1
Температурный режим, от °С
60
Температурный режим, до °С
250
Таймер
Есть
Таймер, мин
0-120
Описание

Пароконвектомат Apach AP6M Compact предназначен для выпечки, кондитерских изделий, а также приготовления мясных, рыбных и овощных блюд. Благодаря сочетанию нескольких функций в одном устройстве можно сэкономить средства и пространство на кухне предприятия.

Особенности:

  • Камера с закругленными углами для легкой чистки
  • Корпус с двойными стенками, изготовленными из нержавеющей стали
  • Реверсивный вентилятор с 2-скоростным режимом
  • Электромеханическая панель управления
  • Функция ручной регулировки влажности
  • Функция регулировки вытяжки пара
  • Распашная дверь с ручкой – вставка из двойного закаленного стекла
  • Подсветка камеры галогеновой лампой