Пароконвектомат Radax Tolstoy TL07DYCL

Пароконвектомат Radax Tolstoy TL07DYCL - фото №1
Пароконвектомат Radax Tolstoy TL07DYCL - фото №1
Артикул E373682P
251 809 ₽
Характеристики
Высота, мм
932
Длина, мм
867
Ширина, мм
826
Общая высота, мм
1115
Общая длина, мм
945
Общая ширина, мм
970
Страна производитель
Россия
Гарантия
730
Мощность, кВт
10.5
Вес нетто, кг
98
Вес брутто, кг
115
Напряжение, В
380
Допустимая нагрузка на полку, кг
5
Количество уровней
7
Автоматическая мойка
Есть
Количество дверей
1
Тип двери
Прозрачная
Количество установленных вентиляторов, шт
2
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Подключение
Электрическое
Тип гастроемкости
GN 1/1
Управление
Электронное
Пароувлажнение
Есть
Тип пароувлажнения
Инжекторный
Температурный режим, от °С
30
Температурный режим, до °С
270
Подсветка
Есть
Таймер
Есть
Способ установки
Настольный
Реверс
Есть
Материал рабочей поверхности
Нержавеющая сталь
Расстояние между уровнями, мм
70
Размер противня, мм
325х530
Программирование
Есть
Описание

Пароконвектомат Radax Tolstoy TL07DYCL предназначен для приготовления разнообразных блюд в сфере общественного питания. Это оборудование позволяет выпекать сдобу, пироги, готовить сочные стейки, рыбу на пару и многое другое.

Благодаря электронному управлению TL07DYCL упрощает работу на предприятиях с высокой нагрузкой. Система самоочистки гарантирует, что печь всегда будет сиять, не отнимая времени у персонала, а система программирования рецептов помогает избежать ошибок при настройке.

Особенности:

  • Цифровая панель управления
  • 7 уровней напрвляющих GN1/1
  • Присутствует режим мытья в ночное время
  • Автоматическая система охлаждения
  • Система очистки X clean с тремя режимами мытья
  • Режим приготовления в ночное время
  • Для равномерного распределения температуры установлены реверсивные вентиляторы X Equal
  • Технология рециркуляции воздуха X Vortex
  • Система подсветки камеры
  • Цифровая система регулировки инжекции воды