Пароконвектомат Fagor K-AW-101-E SW R K

Артикул K-AW-101-E SW R K

783 612 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Пароувлажнение

Есть

Тип направляющих

Гастронормированные GN 1/1

Ручной душ

Есть

Материал корпуса

Нержавеющая сталь

Тип гастроемкости

GN 1/1

Программирование

Есть

Тип питания

Электрический

Тип управления

Электронное

Подача воды

Проточная

Тип парообразования

Инжекторный

Термощуп

Есть

Гарантия

Панель управления

Сенсорная

Автоматическая мойка

Есть

Страна производитель

Испания

Высота, мм

940

Длина, мм

530

Ширина, мм

817

Напряжение, В

380

Температурный режим, от °С

Температурный режим, до °С

300

Вес нетто, кг

140

Вес брутто, кг

180

Количество уровней, шт

Количество скоростей

Тип водоснабжения

Проточный

Способ установки

Настольный

Материал камеры

Нержавеющая сталь

Мощность, кВт

12.8

Реверс

Есть

Подсветка

LED

Количество дверей

Тип двери

Прозрачный

Запчасти и комплектующие

Термометр стрелочный, тип:608201/2160

7 137 ₽

Описание

Пароконвектомат Fagor K-AW-101-E SW R K разработан для приготовления разнообразных блюд и выпечки на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах. Он позволяет готовить широкий спектр продуктов, включая хлебобулочные и кондитерские изделия.

Особенности:

Управление Touch Screen
Ручной душ
Термощуп с 4 точками измерения
Автоматическая мойка
Материал корпуса - высококачественная нержавеющая сталь
10,1-дюймовый стеклянный сенсорный экран
Функция iCooking - интеллектуальный процесс приготовления с автоматической регулировкой
Функция iFunctions - интеллектуальные процессы приготовления с автоматической регулировкой
Функция iClima - управление влажностью и контроль посредством прямого измерения с помощью датчика влажности
200 заводских предустановленных и проверенных кулинарных рецептов
Сохранение неограниченного количества новых программ
Система автореверса для реверсирования вращения вентилятора
Система HOLD-OPEN DOOR - 3 положения блокировки двери для безопасности пользователя