Пароконвектомат Radax Turgenev TR10DY0L

Пароконвектомат Radax Turgenev TR10DY0L - фото №1
Пароконвектомат Radax Turgenev TR10DY0L - фото №2
Пароконвектомат Radax Turgenev TR10DY0L - фото №1
Пароконвектомат Radax Turgenev TR10DY0L - фото №2
Артикул TR10DY0L
207 683 ₽
Характеристики
Тип гастроемкости
GN 1/1
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Гарантия
24
Ручной душ
Нет
Высота в упаковке, мм
1010
Душ
Нет
Длина в упаковке, мм
1000
Термощуп
Есть
Панель управления
Цифровая
Расстояние между уровнями, мм
40
Программирование
99 программ
Страна производитель
Россия
Высота, мм
932
Длина, мм
532
Ширина, мм
915
Напряжение, В
380
Температурный режим, от °С
30
Температурный режим, до °С
270
Вес нетто, кг
90
Вес брутто, кг
154
Ширина в упаковке, мм
590
Подключение
Электрическое
Серия
Turgenev
Тип водоснабжения
Проточный
Управление
Электронное
Тип пароувлажнения
Инжекторный
Таймер
Есть
Способ установки
Настольный
Материал рабочей поверхности
Нержавеющая сталь
Количество уровней, шт
10
Наличие пароувлажнения
Есть
Наличие подсветки
Есть
Наличие реверса
Есть
Количество дверей
1
Тип двери
Прозрачная
Допустимая нагрузка на полку, кг
4
Открывание двери
Справа налево
Описание

Пароконвектомат RADAX Turgenev TR10DY0L предназначен для использования на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, связанных с производством пищевых продуктов.

Новая серия компактных пароконвектоматов Turgenev идеально подходит для использования в гостиницах, ресторанах, магазинах и автозаправках, где важны высокое качество еды и скорость приготовления. Пароконвектомат Turgenev сохраняет все питательные вещества, сохраняя вкус продукта, и становится незаменимым помощником на любой профессиональной кухне.

Тепловое оборудование Turgenev представляет собой компактные и высокопроизводительные печи для профессиональных кухонь, где каждый метр функционален, а всё оборудование должно быть универсальным. В Turgenev можно жарить, выпекать, варить и готовить на пару. Оборудование подходит как для приготовления блюд, так и для работы с полуфабрикатами.

Модель оснащена левосторонней герметичной запираемой дверью с двойным остеклением и рукояткой, а также электронной панелью управления с функциональными кнопками и цифровыми дисплеями индикации. Остекление выполнено из закалённого стекла.

Особенности:

  • Память на 99 программ
  • Дверь открывается на себя
  • 4 температурных цикла для каждой программы
  • Режим продолжения работы до выключения
  • Цифровая регулировка инжекции воды
  • X EQUAL - распределение воздуха в рабочей камере с помощью системы двухнаправленной вентиляции для однородного выпекания
  • X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты
  • Система легкой очистки внутреннего стекла
  • Светодиодное освещение камеры
  • Эргономичный технический и эстетический дизайн
  • Ручное приготовление:
    • Конвекция от 30 до 270 °C
    • Пар от 35 до 130 °C
    • X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
    • X DRY инновационная система удаления лишней влаги от 30 до 270 °C
    • Режим Delta T с использованием термощупа

Загрузка...