Пароконвектомат Radax Chekhov CC06DYCL

Пароконвектомат Radax Chekhov CC06DYCL - фото №1
Пароконвектомат Radax Chekhov CC06DYCL - фото №1
Артикул CC06DYCL
215 999 ₽
Характеристики
Срок гарантии
24
Высота в упаковке, мм
1110
Количество уровней
6
Расстояние между направляющими, мм
80
Длина в упаковке, мм
967
Ширина в упаковке, мм
945
Термощуп
Нет
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность, кВт
10.5
Страна производитель
Россия
Высота, мм
932
Подключение
Электрическое
Серия
Chekhov
Тип гастроемкости
GN 1/1
Управление
Цифровое
Ширина, мм
826
Напряжение, В
380
Тип пароувлажнения
Инжекторный
Температурный режим, от °С
30
Температурный режим, до °С
270
Таймер
Есть
Способ установки
Настольный
Вес нетто, кг
98
Вес брутто, кг
126
Материал рабочей поверхности
Нержавеющая сталь
Количество уровней, шт
6
Наличие пароувлажнения
Есть
Наличие подсветки
Есть
Размер противня, мм
600х400
Программирование
Есть
Наличие реверса
Есть
Автоматическая мойка
Есть
Количество дверей
1
Тип двери
Прозрачная
Допустимая нагрузка на полку, кг
5
Открывание двери
Справа налево
Описание

Пароконвектомат электрический RADAX Chekhov CC06DYCL — это современное профессиональное оборудование, которое станет незаменимым помощником на кухнях ресторанов, кафе и других заведений общественного питания. Благодаря многофункциональности и широким возможностям, данное устройство позволяет готовить разнообразные блюда с использованием различных техник: жарка, запекание, выпечка, приготовление на пару и тушение.

Основные режимы работы:

  • Конвекция для равномерного приготовления блюд
  • X DRY — система осушения воздуха для идеального результата при жарке
  • X ECOSYSTEM — автономный режим подачи пара и влаги, обеспечивающий оптимальные условия для приготовления
  • Паровой режим для деликатного приготовления продуктов
  • Возможность продолжения работы устройства до полного выключения

Особенности:

  • Корпус пароконвектомата выполнен из высококачественной нержавеющей стали
  • Внутренние поверхности легко очищаются, что значительно упрощает обслуживание оборудования
  • Цифровая панель управления позволяет точно настраивать параметры приготовления
  • Книга рецептов с предустановленными программами помогает быстро освоить работу с устройством
  • Автоматическое охлаждение камеры обеспечивает безопасность при смене режимов
  • Возможность сохранения до 99 программ, каждая из которых состоит из 3 шагов, что позволяет гибко настраивать процесс приготовления
  • Левостороннее открывание дверцы для удобства загрузки и выгрузки продуктов
  • Система очистки внутреннего стекла делает уход за устройством простым и быстрым
  • Подсветка рабочей камеры обеспечивает удобство контроля за процессом приготовления
  • Внешний разъем для подключения дополнительного термощупа для более точного контроля температуры
  • Двунаправленная система вентиляторов обеспечивает равномерное распределение тепла
  • Эффективная тепловая защита и герметичность, достигаемая благодаря двойной двери из закалённого стекла
Запрос запчасти
по шильдику

Загрузка...