Пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 S

Пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 S - фото №1
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 S - фото №1
Артикул D724651559
Под заказ
Характеристики
Мощность, кВт
10.4
Страна производитель
Италия
Высота, мм
850
Длина, мм
855
Количество установленных вентиляторов, шт
2
Подключение
Электрическое
Расстояние между уровнями, мм
68
Тип гастроемкости
GN 1/1
Ширина, мм
730
Напряжение, В
380
Тип пароувлажнения
Инжекторный
Температурный режим, от °С
100
Температурный режим, до °С
270
Вес нетто, кг
96
Вес брутто, кг
100
Количество уровней, шт
7
Наличие пароувлажнения
Есть
Высота в упаковке, мм
1016
Длина в упаковке, мм
905
Наличие реверса
Есть
Автоматическая мойка
Нет
Ширина в упаковке, мм
790
Управление
Электромеханическое
Способ установки
Настольный
Наличие подсветки
Есть
Количество дверей
1
Тип двери
Прозрачная
Открывание двери
Слева направо
Документы
Описание

Печь конвекционная TECNOEKA MKF 711 S из линейки Millennian Smart Bakery & Pastry предназначена для пекарен и кондитерских среднего размера, которые нуждаются в профессиональной печи с минимальными габаритами.

Эта печь идеально подходит для выпечки разнообразных продуктов, от бисквита до пиццы, благодаря вместительной камере. Быстрое насыщение камеры паром обеспечивает равномерное выпекание продукта и придаёт ему насыщенный вкус и привлекательный аромат.

Отличное соотношение дизайна и качества сборки делает TECNOEKA MKF не только красивой внешне, но и максимально удобной в обслуживании. Небольшие размеры, низкое потребление энергии и удобная электромеханическая панель управления облегчают работу поваров и обслуживающего персонала. Благодаря системе непрямого увлажнения, эта печь сделает вашу продукцию более вкусной, аппетитной и хрустящей.

Особенности:

  • 5 уровней подачи пара
  • Регулируемые по высоте ножки
  • Расстояние между противнями 68 мм
  • Простая в использовании электромеханическая панель управления
  • Регулируемые петли на дверце
  • Охлаждаемая дверца
  • Иинжекторный впрыск пара
  • Вентилятор с реверсом

Загрузка...