Пароконвектомат Radax Chekhov CC10DG0L

Пароконвектомат Radax Chekhov CC10DG0L - фото №1
Пароконвектомат Radax Chekhov CC10DG0L - фото №2
Пароконвектомат Radax Chekhov CC10DG0L - фото №3
Пароконвектомат Radax Chekhov CC10DG0L - фото №4
Пароконвектомат Radax Chekhov CC10DG0L - фото №5
Пароконвектомат Radax Chekhov CC10DG0L - фото №6
Пароконвектомат Radax Chekhov CC10DG0L - фото №1
Пароконвектомат Radax Chekhov CC10DG0L - фото №2
Пароконвектомат Radax Chekhov CC10DG0L - фото №3
Пароконвектомат Radax Chekhov CC10DG0L - фото №4
Пароконвектомат Radax Chekhov CC10DG0L - фото №5
Пароконвектомат Radax Chekhov CC10DG0L - фото №6
Артикул E970945461
Под заказ
Характеристики
Мощность, кВт
15.7
Страна производитель
Россия
Высота, мм
1268
Длина, мм
867
Подключение
Электрическое
Расстояние между уровнями, мм
80
Серия
Chekhov
Тип гастроемкости
GN 1/1
Управление
Цифровое
Ширина, мм
826
Напряжение, В
380
Тип пароувлажнения
Инжекторный
Температурный режим, от °С
30
Температурный режим, до °С
270
Таймер
Есть
Способ установки
Настольный
Вес нетто, кг
131
Вес брутто, кг
150
Материал рабочей поверхности
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Количество уровней, шт
10
Наличие пароувлажнения
Есть
Высота в упаковке, мм
1405
Длина в упаковке, мм
970
Наличие подсветки
Есть
Размер противня, мм
600х400
Программирование
Есть
Наличие реверса
Есть
Автоматическая мойка
Есть
Количество дверей
1
Тип двери
Прозрачная
Термощуп
Опция
Количество скоростей вентилятора
5
Допустимая нагрузка на полку, кг
4
Открывание двери
Справа налево
Wi-Fi
Есть
USB
Есть
Ширина в упаковке, мм
925
Документы
Описание

Профессиональный пароконвектомат RADAX Chekhov CC10DG0L — это высокотехнологичное решение для предприятий общественного питания и пищевых производств. Аппарат предназначен для приготовления разнообразных блюд с использованием современных технологий, обеспечивающих равномерный нагрев и сохранение всех вкусовых качеств продуктов.

Особенности:

  • X EcoSystem - автоматическая подача пара для оптимального приготовления блюд
  • X Dry - система быстрого отвода лишней влаги и осушения воздуха в камере
  • X Vortex - технология рециркуляции горячего воздуха, обеспечивающая равномерное распределение тепла благодаря двунаправленным реверсивным вентиляторам с 5 режимами скорости
  • Внутренняя камера рассчитана на установку 10 противней или гастроёмкостей формата GN 1/1, что делает его идеальным для одновременной обработки большого количества продуктов
  • Максимальная температура конвекционного нагрева достигает 270°C, что позволяет готовить блюда различной степени прожарки и сложности
  • Цифровые технологии X-Cloud
  • 5 скоростей работы вентиляторов для максимальной точности приготовления
  • Дистанционный мониторинг производственных процессов в режиме онлайн
  • Возможность удалённой диагностики оборудования
  • Подключение через Wi-Fi и USB-порт
  • Мультитаймер с отображением на LCD-экране
  • Функция Press&Go для быстрого запуска 6 наиболее востребованных рецептов
  • Режим непрерывной работы до полного отключения
  • Внутреннее освещение для удобства контроля процесса приготовления
  • X SAFE - двойное остекление из закалённого стекла для безопасности
  • Цифровая регулировка подачи воды
  • X REVERSE - возможность выбора стороны открывания дверцы при заказе
  • Автоматическая программа ночной чистки
  • Система автоматического охлаждения для безопасной работы
  • Без силового кабеля

Подходит для: KG86MWF2, RS8677H8X, RS8677H8S, RS8677H7S, RS8677H2S, CC04DGCL, CC04DG0L, RS8677H7X, RS8677H5S, PS812M, PS812D

 

 

Загрузка...