Пароконвектомат Fagor AE-101

Артикул AE-101
Под заказ
Характеристики
Мощность, кВт
19.2
Страна производитель
Испания
Высота, мм
1117
Длина, мм
898
Подключение
Электрическое
Расстояние между уровнями, мм
67
Тип гастроемкости
GN 1/1
Управление
Электронное
Ширина, мм
867
Напряжение, В
380
Тип пароувлажнения
Бойлерный
Способ установки
Настольный
Вес нетто, кг
169
Количество уровней, шт
10
Наличие пароувлажнения
Есть
Количество дверей
1
Тип двери
Прозрачная
Термощуп
Есть
Открывание двери
Слева направо
Наличие реверса
Есть
Документы
Описание

Пароконвектомат FAGOR AE-101 представляет собой современное профессиональное оборудование, разработанное специально для использования в заведениях общественного питания и торговли. Компактные размеры устройства в сочетании с простотой эксплуатации и обслуживания делают его идеальным выбором для кухонь любого масштаба.

Особенности:

  • Оснащен многофункциональной системой приготовления, включающей 5 основных режимов работы:
    • Низкотемпературный пар
    • Пар
    • Конвекция
    • Регенерация
    • Комбинированный режим
  • Электронная панель управления для точной настройки параметров
  • Программа деликатного приготовления
  • Система контроля НАССР для соблюдения стандартов безопасности
  • Автоматизированный слив жидкости из бойлера
  • Парогенератор с датчиком контроля накипи
  • Термощуп для контроля температуры
  • Двойное закаленное стекло для безопасной эксплуатации
  • Автореверсивная система
  • Три скорости работы вентилятора
  • Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивающей долговечность и простоту ухода. Дополнительные преимущества включают:
  • Два режима мощности
  • Система охлаждения рабочей зоны
  • Возможность предварительного разогрева камеры
  • Душ-рулетка ручного типа

Загрузка...