Конвекционная печь Apach AD44D

Конвекционная печь Apach AD44D - фото №1
Конвекционная печь Apach AD44D - фото №1
Артикул 37022
102 112 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220 В
Потребляемая мощность, кВт
3.2 кВт
Вес, кг
36 кг
Высота, мм
580
Глубина, мм
660
Расстояние между уровнями, мм
80 мм
Тип гастроемкости
GN 2/3
Управление
Электронное
Уровни, шт
4
Ширина, мм
600
Запчасти и комплектующие
Уплотнение двери для конвекционной печи Apach AD44D 040GUA00001
8 607 ₽
Контактор для пароконвектомата Apach Cook Line AP5M 020TEL0003
17 405 ₽
Светильник галогеновый для пароконвектомата Apach Cook Line AP5M 020LAM0001
12 923 ₽
Мотор вентилятора для конвекционной печи Apach Cook Line AD44M 020MOT0002
38 587 ₽
Набор разъемов панели управления для конвекционной печи Apach Cook Line AD44D 020CNT0002
1 340 ₽
Уголок пластиковый для уплотнения конвекционной печи Apach Cook Line AD44M 040ANG00002
505 ₽
Термостат для конвекционной печи Apach Cook Line AD44M 020TER0003/020TER0007
5 168 ₽
Коннектор пластиковый для конвекционной печи Apach Cook Line AD44M 040RAC00001
2 357 ₽
Тэн для конвекционной печи 5кВт Apach Cook Line AD44 020RES50230232613
27 012 ₽
Трубка для пароконвектомата Apach Cook Line AP7D 30TUBP80006
538 ₽
Клапан для конвекционной печи Apach Cook Line AD44M 020ELE0001
8 872 ₽
Винт крепления стойки лотка конвекционной печи Apach Cook Line AB6D/AP7D 70VIT015
786 ₽
Стекло двери внешнее для конвекционной печи Apach Cook Line AD44D/M
15 801 ₽
Конденсатор мотора для конвекционной печи Apach Cook Line AD34D
1 547 ₽
Гайка крепления крыльчатки для пароконвектомата Apach Cook Line AP5M
554 ₽
Насос для конвекционной печи Apach Cook Line AD44D
17 132 ₽
Плата управления для пароконвектомата Apach Cook Line AP5M 020SCH0012
77 976 ₽
Тэн для конвекционной печи 3.1кВт Apach Cook Line AD36M/44D/46D/46M
13 319 ₽
Мотор рабочей камеры конвекционной печи Apach Cook Line AD
45 954 ₽
Микровыключатель для конвекционной печи Apach Cook Line AD44M 020PUL0002
2 754 ₽
Описание

 

Описание

Конвекционная печь Apach AD44D предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Основной размер противней - 470х340 мм, а также можно перенастроить под противни GN 2/3.

Корпус выполнен из нержавеющей стали. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.

В комплект поставки входят 4 противня размером 470х340 мм.

Особенности:

  • 99 программ по 3 этапа приготовления
  • Инжекторный тип образования пара
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция установки и ручной регулировки влажности
  • Функция предварительного нагрева

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей вентилятора: 1
  • Размер противня: 470х340 мм