Конвекционная печь Gierre Mega 1040 D

Конвекционная печь Gierre Mega 1040 D - фото №1
Конвекционная печь Gierre Mega 1040 D - фото №2
Конвекционная печь Gierre Mega 1040 D - фото №1
Конвекционная печь Gierre Mega 1040 D - фото №2
Артикул 39708
370 903 ₽
Характеристики
Высота, мм
1027
Расстояние между уровнями, мм
80
Управление
Электронное
Ширина, мм
850
Мощность, кВт
14
Страна производитель
Италия
Длина, мм
940
Количество установленных вентиляторов, шт
3
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Панель управления
Электронная
Подключение
Электрическое
Подключение к воде
Есть
Напряжение, В
380
Температурный режим, до °С
270
Таймер
Есть
Вес нетто, кг
95
Вес брутто, кг
130
Материал камеры
Нержавеющая сталь
Количество уровней, шт
10
Наличие пароувлажнения
Есть
Высота в упаковке, мм
1170
Длина в упаковке, мм
980
Наличие подсветки
Есть
Размер противня, мм
400х600
Программирование
Есть
Наличие реверса
Есть
Автоматическая мойка
Нет
Таймер, мин
0-600
Ширина в упаковке, мм
980
Описание

Печь конвекционная Gierre MEGA 1040D предназначена для выпечки любых видов мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку.

Предлагаемый серия конвекционных пекарских шкафов с пароувлажнением разработана специально для профессиональных пекарских и кондитерских цехов. Эксплуатационные качества этого оборудования полностью соответствуют запросам в отношении производительности, функциональных возможностей, интенсификации производственного цикла и сокращения текущих затрат.

Особенности:

  • Изготовлена из нержавеющей стали
  • В рабочей камере установлена галогеновая подсветка
  • Углы рабочей камеры закруглены для облегчения санобработки
  • Раскрывающийся стеклопакет дверцы дает возможность очищать стёкла изнутри
  • Работа вентиляторов возможна в 2-х направлениях для равномерной выпечки
  • Таймеры задают длительность тепловой обработки и цикла увлажнения

Совместим с моделями расстоечных шкафов Gierre серии MEGA

Вы смотрели ранее
Запрос запчасти
по шильдику