Конвекционная печь Unox XF 195

Артикул XF195
Данный товар устарел
Характеристики
Потребляемая мощность, кВт
220
Высота, мм
509
Глубина, мм
790
Количество уровней в одной камере
4
Рабочая температура,°С
30 - 260
Расстояние между уровнями, мм
75
Способ образования пара
Инжектор
Управление
Электронное
Ширина, мм
800
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм
600x400
Мощность, кВт
6.3
Вес, кг
49
Документы
Запчасти и комплектующие
Петля (комплект) KCR1025A
7 020 ₽
Плата силовая UNOX KPE1175B
42 159 ₽
Тэн UNOX KRS1090A
13 085 ₽
Стекло двери внутреннее UNOX KVT1070B
15 570 ₽
ФИТИНГ УГЛ. Ø8F-Ø8M (EL1195B/KEL1195B-1)
600 ₽
Плата управления для конвекционной печи Unox XF135 KPE1195C
43 796 ₽
Контактор для конвекционной печи Unox KVE1095A
8 723 ₽
Крыльчатка вентилятора мотора для пароконвектомата Unox XB 403 KVN1025A
17 446 ₽
Термодатчик UNOX KTR1095A
17 446 ₽
Выключатель концевой двери UNOX KVE1295A (VE1295A0+VE1030A1)
3 489 ₽
Соединение (переходник) Ø8-Ø10 Unox KEL1055A
3 781 ₽
Плафон в сборе UNOX KVT1195A
6 498 ₽
Клапан соленоидный 1-ходовой для конвекционной печи Unox XF/XFT KEL1085A
5 089 ₽
Комплект верхней крышки правой колонны двери для конвекционной печи Unox XF 135 KVM1045B
3 414 ₽
Уплотнитель внутреннего стекла для пароконвектомата XVC055-105 Unox KGN1265A
1 600 ₽
Трубка внешняя для воды Unox 0H1990A1
3 039 ₽
Гайка M14 H8 CH22 NUT Unox KRC1170A-1
393 ₽
Гайка M14 H8 CH22 NUT (10 шт) Unox KRC1170A
2 618 ₽
Крыльчатка мотора для конвекционной печи Unox XB 603 VN1005
18 508 ₽
Описание

Конвекционная печь Unox XF 195 используется на профессиональной кухне для всех видов жарки, выпечки хлебобулочной и кондитерской продукции, приготовления вторых блюд и полуфабрикатов, разогрева готовых блюд.
Рабочая камера печи с освещением галогенной лампой рассчитана на одновременное размещение гастроемкостей на четырех уровнях.

Интеллектуальная система управления позволяет готовить несколько разнообразных блюд одновременно без потери их вкусовых качеств и смешивания ароматов.

Работать с печью абсолютно безопасно благодаря ее теплоэффективности.

Особенности:

  • Вентиляторы с реверсивным движением;
  • 70 сохраняемых программ по 3 шага готовки;
  • Камера из нержавеющей стали с закругленными углами;
  • Галогеновое внутреннее освещение;
  • Система самодиагностики;
  • Электронная панель управления;
  • Инжекторный принцип парообразования.