Конвекционная печь Unox XF 195-B

Посмотреть деталировку

Артикул XF195B

88 400 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

220

Высота, мм

509

Глубина, мм

770

Количество уровней в одной камере

Рабочая температура,°С

30 - 260

Расстояние между уровнями, мм

Управление

Электронное

Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм

600х400

Мощность, кВт

6.3

Ширина, мм

800

Вес, кг

Документы

XF195-B_ESP-01B-99999 Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Выключатель концевой двери UNOX KVE1295A (VE1295A0+VE1030A1)	2 519 ₽
Клапан соленоидный 1-ходовой для конвекционной печи Unox XF/XFT KEL1085A	5 371 ₽
Комплект петель для пароконвектомата Unox XVC 104/105 KCR1050A	8 723 ₽
Контактор для конвекционной печи Unox KVE1095A	8 056 ₽
Крыльчатка вентилятора мотора для пароконвектомата Unox XB 403 KVN1025A	17 446 ₽
Крыльчатка мотора для конвекционной печи Unox XB 603 VN1005	16 103 ₽
Мотор вентилятора KVN1000B	33 552 ₽
Переключатель реверса EX-VN032 UNOX KVE1555A	14 632 ₽
Плата силовая UNOX KPE1175B	42 159 ₽
Плата управления для конвекционной печи Unox XF135 KPE1195C	39 287 ₽
Плафон в сборе UNOX KVT1195A	5 533 ₽
Соединение (переходник) Ø8-Ø10 Unox KEL1055A	3 781 ₽
Стекло внешнее UNOX KVT1072A	25 950 ₽
Стекло двери внутреннее UNOX KVT1070B	15 570 ₽
Термодатчик UNOX KTR1095A	17 446 ₽
Тэн UNOX KRS1090A	13 085 ₽
Уплотнение плафона лампы освещения Unox KGN1065A	1 746 ₽
Уплотнитель дверной UNOX	520 ₽
ФИТИНГ УГЛ. Ø8F-Ø8M (EL1195B/KEL1195B-1)	790 ₽

Описание

Конвекционная печь Unox XF 195-B настольного типа используется для равномерного выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления и разогрева других блюд, в том числе в вакуумной упаковке, на профессиональных кухнях общепита и объектов торговли.

Позволяет работать в двух режимах: конвекция, конвекция с добавлением пара. Полную мощность конвекции печь набирает за несколько секунд.

Особенности:

Электронная панель управления;
70 программ приготовления;
Возможность внесения в память устройства своих программ;
Система охлаждения внешних поверхностей печей Protek.SAFE;
Система автодиагностики неисправностей;
Внутренняя подсветка камеры;
Корпус из нержавеющей стали;
Внутренняя часть изготовлена из зеркальной нержавеющей стали;
Дверцы из жаростойкого травмобезопасного стекла.