Конвекционная печь Unox XF 195-B настольного типа используется для равномерного выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления и разогрева других блюд, в том числе в вакуумной упаковке, на профессиональных кухнях общепита и объектов торговли.
Позволяет работать в двух режимах: конвекция, конвекция с добавлением пара. Полную мощность конвекции печь набирает за несколько секунд.
Особенности: