Конвекционная печь Unox XVC 315 EG

Артикул XVC315EG
323 620 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
0.4
Вес, кг
76
Высота, мм
918
Глубина, мм
773
Количество уровней в одной камере
5
Панель управления
Электронная
Подключение
Газ
Расстояние между уровнями, мм
67
Режим температуры, °С
30 - 260 °С
Способ образования пара
Инжектор
Тип гастроемкости
GN 1/1
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм
530x325 / 500x300
Ширина, мм
750
Документы
Запчасти и комплектующие
Уплотнитель петель внутр.стекла (2 шт) Unox KGN1181A
2 618 ₽
Петля верхняя внутреннего стекла пароковектомата XVC/XBC Unox KCR1085A
4 362 ₽
Петля нижняя внутреннего стекла пароковектомата XVC/XBC Unox KCR1086A
4 362 ₽
Крышка нижней опоры двери Unox KVM1171B
1 891 ₽
Втулка двери с желобом (5 шт) Unox KVM1510A
2 036 ₽
Крышка верхней опоры двери (2шт) Unox KVM1170B
1 891 ₽
Втулка двери (5 шт) Unox KVM1511A
2 422 ₽
ТЕРМОСТАТ ЗАЩИТНЫЙ 320°С KTR1135A, KTR1136A, TR1136A, TR255, TY 95 H ДЛЯ ПЕЧИ UNOX
4 770 ₽
Соединение (переходник) Ø8F-Ø8M UNOX KEL1195A
5 816 ₽
Двигатель UNOX KVN1130A
30 530 ₽
Насос UNOX KVL0009A (VL1038A)
10 903 ₽
Крыльчатка для пароконвектомата Unox XV 893 KVN1030A
21 806 ₽
Гребенка KVM1750A UNOX
1 600 ₽
Соединение (переходник) Ø8-Ø10 Unox KEL1055A
3 781 ₽
Крышка крепежа ручки (2 штуки) Unox KVM1490A
1 164 ₽
Кронштейн двери для печи Unox KVM1160B
2 036 ₽
Контрскоба двери для пароконвектомата XBC/XVC Unox 0H2560A0
1 309 ₽
Комплект ножек (4 штуки) для пароконвектомата XVC 305 Unox KPD1060A
9 013 ₽
Держатель внутреннего стекла для печи конвекционной XVC705E Unox VM2042A
2 036 ₽
Плата силовая для пароконвектомата Unox XVC 4005 EP KPE1725E
78 076 ₽
Описание

Конвекционная печь UNOX XVC 315 EG отличается небольшими габаритами, но при этом выполняет те же функции, что и модели внушительного размера. Ее возможности безграничны, именно поэтому данную модель выбирают профессионалы для успешной работы кухни.  Контроль за процессом приготовления, всевозможные точные настройки позволяют с успехом готовить даже самые сложные блюда. Эргономичная форма и простота в обслуживании и в уходе за печью Unox XVC 315EG делают работу комфортной и удобной. Интуитивно понятная программа меню позволяет быстро адаптироваться к использованию прибора, а в будущем модель гарантировано станет самым востребованным оборудованием на профессиональной кухне.

Особенности:

  • Нагрев камеры газовый;
  • Симметричное распределение тепла;
  • Сенсорная панель управления ChefTouch;
  • Подключение к водопроводу и сливной системе;
  • Инжекторный режим пароувлажнения;
  • Защита от перегрева – предохранительный термостат.