Конвекционная печь Unox XBT 146 предназначена для использования в местах общественного питания. Она позволяет выпекать и запекать всевозможные блюда за короткий отрезок времени.
Корпус печи изготовлен из нержавеющей стали. Реверсивная стеклянная дверь снабжена резиновым уплотнением для более плотного прилегания. Инткитивно понятная панель управления позволяет программировать температуру, продолжительность, время впрыска воды, осуществлять степени открытия шиберау. 4 пары направляющих способны удержать притивни размером 46х33 см. Для удобства контроля выпекания внутри камеры установлена подсветка.