Конвекционная печь Garbin 61 EX VAPOR

Артикул 61EXVAPOR
182 300 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Высота, мм
520
Глубина, мм
490
Количество уровней в одной камере
6
Количество установленных вентиляторов, шт
2
Рабочая температура,°С
50 - 300
Расстояние между уровнями, мм
80
Ширина, мм
645
Мощность, кВт
8
Документы
Описание

Конвекционная печь Garbin 61 EX VAPOR используется для быстрого и при этом бережного выпекания небольших кондитерских и хлебобулочных изделий. Подойдет для небольших предприятий общественного питания типа кофеен, фуд-кортов, кафе, секций выпечки супермаркетов, а также выездных торговых точек.

Обеспечивает быстрое и равномерное приготовление продуктов, путем создания уникального микроклимата в рабочей камере.

Выполнена из высококачественной нержавеющей стали с внутренней подсветкой и оснащена таймером. 

Особенности:

  • 2 вентилятора;
  • Автоматическое пароувлажнение;
  • Термощуп;
  • Электронная панель управления;
  • Вентиляторы с реверсом.