Конвекционная печь Garbin 104 GX VAPOR

Артикул 104GXVAPOR
Под заказ
Документы
Описание

Конвекционная печь Garbin 104 GX VAPOR - профессиональное оборудование для кондитерских, кафе, ресторанов и других объектов общественного питания.  Позволяет выпекать различные блюда, включая кондитерскую и хлебобулочную продукцию, а также позволяет работать даже с замороженными полуфабрикатами.

Гладкие стенки внутренней камеры из нержавеющей стали, съемное защитное стекло дверцы, открывающиеся вентиляционные отверстия облегчают обслуживание и поддержание печи в идеальном санитарном состоянии.

Панель управления электромеханическая с удобными ручками, каждая из которых отвечает за управление определенными функциями: таймером, температурой внутри камеры, подачей пара. 

Особенности:

Вентиляторы с реверсом;
Инжекторное пароувлажнение;
Внутренняя подсветка;
Тип противня GN1/1.