Конвекционная печь Garbin 104 EX VAPOR используется для изготовления широкого ассортимента пищевой продукции, выпекания хлеба и кондитерских изделий, разогрева готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях, кафе, фаст-фудах, а также в кондитерских.
Рассчитан на загрузку до десяти противней одномоментно.
Управление процессом приготовления осуществляется с помощью электромеханической панелью управления с эргономичными ручками регулировки таймеров, температуры внутри камеры и подачи пара.
Особенности:
Загрузка...