Конвекционная печь Garbin 41 GX UMI предназначена для выпечки мелких и средних хлебобулочных и кондитерских изделий с применением конвекции, которая обеспечивает быстрое и равномерное приготовление.
Высококачественная нержавеющая сталь рабочей камеры и распашная дверь из двойного термостойкого стекла с воздушной прослойкой защищают от теплопотерь и облегчают санитарный уход за агрегатом.
Может использоваться для обеспечения процесса выпечки непосредственно в местах продаж.
Особенности: