Конвекционная печь SMEG ALFA 135 XE с четырьмя уровнями загрузки предназначена для оснащения пекарских и кондитерских цехов, столовых, кафе, предприятий питания и торговли. Используется для приготовления широкого спектра блюд, включая выпечку, а также разогрева и поддержания температуры готовой продукции.
Аппарат прост в эксплуатации. Имеет мощные, хорошо сбалансированные вентиляторы, использующиеся для быстрого и равномерного распределения тепла по всей рабочей камере.
Полную мощность конвекции печь набирает за несколько секунд.
Особенности: