Конвекционная печь Tecnoeka KF 981 UD применяется для приготовления широкого спектра блюд, выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Благодаря технологии конвекции обеспечивается быстрое, бережное и равномерное приготовление без смешивания запахов и вкусов, сохраняя при этом все полезные свойства продуктов. Максимальная мощность конвекции достигается за считанные секунды.
Может использоваться на любых объектах общественного питания и торговли собственной выпечкой.
Особенности: