Конвекционная печь Tecnoeka EKF 664 P

Артикул EKF664P
216 100 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Страна производитель
Италия
Высота, мм
825
Глубина, мм
930
Количество уровней в одной камере
6
Рабочая температура,°С
100 - 275
Расстояние между уровнями, мм
80
Управление
Механическое
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм
600х400
Мощность, кВт
8.4
Ширина, мм
935
Вес, кг
92
Документы
Описание

Конвекционная печь Tecnoeka EKF 664 P может использоваться для приготовления широкого ассортимента блюд, но прежде всего для выпекания мелкоштучных кондитерских и хлебобулочных изделий. Рекомендуется для предприятий общественного питания, а также производственных цехов, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.

Обновленная панель управления позволяет регулировать температуру, интенсивность конвекции и время готовки. Отличная теплоизоляция корпуса и двойное стекло дверцы обеспечивают высокую эффективность печи и безопасность персонала.
Улучшенная механическая панель управления.

Особенности:

  • Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304;
  • Без парообразования;
  • 2 реверсивных вентилятора;
  • 2 ТЭНа;
  • Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов;
  • Охлаждение внешнего стекла двери;
  • Отсутствие отверстий на стенках печи.