Конвекционная печь Tecnoeka EKF 464 UD способна заменить собой сразу несколько видов кухонного теплового оборудования: конвекционной и традиционной печи, жарочного шкафа, варочного котла, опрокидывающейся сковороды и фритюрницы обладая их основными функциями.
Используется для приготовления самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в заведениях общественного питания и объектах торговли с небольшим объемом продаж.
Уникальная технология пароувлажнения и интеллектуальная система управления обеспечивают создание идеального микроклимата внутри печи, благодаря которой готовые блюда почти не теряют в весе и полностью сохраняют полезные свойства каждого продукта.
Особенности:
Загрузка...