Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464 AL UD

Артикул EKF464ALUD
156 000 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Страна производитель
Италия
Высота, мм
635
Глубина, мм
750
Количество уровней в одной камере
4
Рабочая температура,°С
100 - 260
Расстояние между уровнями, мм
83
Управление
Электромеханическое
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм
600х400
Мощность, кВт
6.4
Ширина, мм
790
Вес, кг
58
Документы
Описание

Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464 AL UD – профессиональная, функциональная и компактная техника для заведений общепита с небольшой посадочной площадью. Благодаря наличию функции парообразования, умноженной на эффективную конвекцию, может использоваться для приготовления широкого ассортимента блюд из мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей и всевозможной выпечки.

При этом одновременно можно готовить совершенно разные блюда без смешения их запахов и вкусов.

Прибор оборудован высококачественной цифровой панелью управления с дисплеем и 4 информационными светодиодами.  Возможно подключение термощупа.

Особенности:

  • Все детали изготовлены из нержавеющей стали AISI 304;
  • 99 программируемых циклов готовки;
  • 2 реверсивных вентилятора;
  • Увеличенная теплоизоляция;
  • Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов;
  • Охлаждение внешнего стекла двери;
  • Датчик открывания двери;
  • Отсутствие отверстий на стенках печи.