Конвекционная печь VENIX L10DС

Конвекционная печь VENIX L10DС - фото №1

Конвекционная печь VENIX L10DС - фото №1

Посмотреть деталировку

Артикул L10DС

280 990 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

380

Высота, мм

1200

Глубина, мм

840

Количество уровней в одной камере

10

Рабочая температура,°С

30 - 260

Расстояние между уровнями, мм

80

Управление

Электронное

Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм

600х400

Мощность, кВт

16.1

Ширина, мм

920

Вес, кг

148

Документы

L10D Размер: 7.99 кб

Описание

Конвекционная печь VENIX L10DС используется для готовки, разморозки, разогрева всевозможных продуктов и блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в автоматическом режиме.

Электронная панель управления позволяет регулировать температуру, выставлять время, а также управлять процессом впрыска воды и программировать процессы приготовления пищи.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали, камера - из зеркальной нержавейки и оснащена внутренней галогенной подсветкой. Для дверцы используется жаростойкое травмобезопасное стекло.

Особенности:

Цифровая панель управления;
Сохранение до 99 программ с 3 циклами каждая;
Регулировка подачи впрыска воды с панели управления;
Автоматические настройки преднагрева;
Регулировка вытяжки пара;
Реверсивная система вращения вентиляторов.