Печь конвекционная Radax Gogol GG4DIHS

Артикул GG4DIHS

101 294 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Мощность, кВт

6.7

Напряжение, В

220/380

Панель управления

Электронная

Страна производитель

Россия

Высота, мм

553

Длина, мм

750

Материал корпуса

Нержавеющая сталь

Подключение

Электрическое

Расстояние между уровнями, мм

Серия

Gogol

Тип гастроемкости

GN 1/1

Управление

Электронное

Ширина, мм

750

Тип пароувлажнения

Инжекторный

Температурный режим, от °С

Температурный режим, до °С

270

Таймер

Есть

Способ установки

Настольный

Вес нетто, кг

Вес брутто, кг

Материал рабочей поверхности

Нержавеющая сталь

Количество уровней, шт

Наличие пароувлажнения

Есть

Высота в упаковке, мм

730

Длина в упаковке, мм

795

Наличие подсветки

Есть

Размер противня, мм

600х400

Программирование

Есть

Наличие реверса

Есть

Автоматическая мойка

Нет

Количество дверей

Тип двери

Со смотровым окном

Открывание двери

Сверху вниз

Ширина в упаковке, мм

795

Документы

Инструкция GG4DIHS Размер: 7.99 кб

Сопутствующие товары

Фото	Цена	Наименование
	0 ₽	Комплект для установки конвекционных печей Radax Gogol 600х400 ASGG

Запчасти и комплектующие

Подставка для конвекционной печи Radax Gogol RS7567H6S	23 049 ₽
Средство моющее для ручной мойки пароконвектомата Radax RCM05 5 кг	2 936 ₽

Описание

Конвекционная печь RADAX Gogol GG4DIHS — это современное оборудование с цифровым управлением и функцией увлажнения, идеально подходящее для использования в заведениях общественного питания и на пищевых производствах.

Печь предназначена для подогрева блюд и продуктов, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Широкий диапазон температур от 30 до 260 градусов позволяет использовать её для различных кулинарных процессов.

Особеннности:

Конвекционный нагрев обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха благодаря двум реверсивным вентиляторам
Технология автономной подачи влаги или пара X EcoSystem с электронной системой регулировки влажности
99 предустановленных программ каждая программа имеет три уровня регулировки, что позволяет точно настроить параметры под конкретные рецепты
Технология X Power, способствующая равномерному распределению горячего воздуха для идеального результата выпечки
X Preheating - система точного расчёта предварительного нагрева для оптимальной работы
Цифровая панель управления интуитивно понятная и удобная в использовании
Стандартное открывание двери обеспечивает лёгкий доступ к рабочей камере
Двойное стекло с герметичным притвором обеспечивает безопасность и сохраняет тепло внутри печи
Функция лёгкой очистки стекла упрощает уход за печью
Контроль влажности для достижения идеальных условий выпечки