Печь конвекционная Radax Gogol GG4M0HS

Печь конвекционная Radax Gogol GG4M0HS - фото №1
Печь конвекционная Radax Gogol GG4M0HS - фото №2
Печь конвекционная Radax Gogol GG4M0HS - фото №1
Печь конвекционная Radax Gogol GG4M0HS - фото №2
Артикул GG4M0HS
93 798 ₽
Характеристики
Тип направляющих
Универсальные
Тип питания
Электричество
Мощность, кВт
3.3
Напряжение, В
220/380
Пароувлажнение
Есть
Панель управления
Механическая
Страна производитель
Россия
Высота, мм
553
Длина, мм
750
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Расстояние между уровнями, мм
75
Серия
Gogol
Тип гастроемкости
600х400/GN 1/1
Управление
Механическое
Ширина, мм
750
Тип пароувлажнения
Инжекторный
Температурный режим, от °С
30
Температурный режим, до °С
280
Таймер
Есть
Способ установки
Настольный
Вес нетто, кг
45
Вес брутто, кг
50
Количество уровней, шт
4
Высота в упаковке, мм
730
Длина в упаковке, мм
795
Наличие подсветки
Есть
Автоматическая мойка
Нет
Количество лотков
4
Количество дверей
1
Тип двери
Стеклянная
Открывание двери
Сверху вниз
Ширина в упаковке, мм
795
Документы
Описание

современная электрическая конвекционная печь с расширенными функциональными возможностями, включающими гриль и систему пароувлажнения. Разработанная специально для профессионального использования, эта модель станет незаменимым помощником на любом предприятии общественного питания или пищевом производстве.

Особенности:

  • Простая и интуитивно понятная панель управления, позволяющая легко задавать параметры приготовления.
  • Возможность создания идеального микроклимата для приготовления блюд, что помогает избежать пересушивания продуктов и сохранять их естественную влажность.
  • Для использования функции пароувлажнения требуется подключение к водопроводной системе, однако печь может работать и без этой функции.
  • Быстрый разогрев рабочей камеры, обеспечивающий быстрое начало процесса приготовления.
  • Система X-Vortex - равномерное распределение потоков воздуха по всей камере, что гарантирует равномерное приготовление продуктов
  • Система X-Ecosystem - автономная подача воды и пара для создания оптимальных условий приготовления
  • Система X-Control- интуитивное управление и контроль всех функций печи
  • Универсальные направляющие для противней и гастроёмкостей GN 1/1
  • Внутреннее стекло дверцы легко очищается от загрязнений, обеспечивая удобство в обслуживании
  • Галогеновые лампы обеспечивают хорошую видимость внутри печи
  • Печь работает до момента ручного выключения, что позволяет использовать её продолжительное время без перерывов
  • Возможность регулировки температуры в камере от +30°C до +280°C, что позволяет готовить широкий ассортимент блюд
Запрос запчасти
по шильдику