Печь конвекционная Гриль-Мастер ФЖШ/1

Печь конвекционная Гриль-Мастер ФЖШ/1 - фото №1
Печь конвекционная Гриль-Мастер ФЖШ/1 - фото №2
Печь конвекционная Гриль-Мастер ФЖШ/1 - фото №3
Печь конвекционная Гриль-Мастер ФЖШ/1 - фото №1
Печь конвекционная Гриль-Мастер ФЖШ/1 - фото №2
Печь конвекционная Гриль-Мастер ФЖШ/1 - фото №3
Артикул 22218
67 652 ₽
Характеристики
Количество уровней
4
Тип направляющих
Под противни
Мощность, кВт
2.6
Напряжение, В
220
Пароувлажнение
Да
Тип подключения
Электричество
Высота, мм
574
Длина, мм
595
Ширина, мм
623
Общая высота, мм
740
Общая длина, мм
670
Общая ширина, мм
660
Страна производитель
Россия
Гарантия
365
Внутренние размеры камеры, мм
450х418х360
Количество установленных вентиляторов, шт
2
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Расстояние между уровнями, мм
70
Тип водоснабжения
Проточный
Тип дверей
Прозрачная
Управление
Электромеханическое
Тип пароувлажнения
Инжекторный
Температурный режим, от °С
50
Температурный режим, до °С
320
Подсветка
Есть
Таймер
Есть
Способ установки
Настольный
Вес нетто, кг
40
Вес брутто, кг
47
Размер гастроёмкости
424х335
Таймер, мин
0-120
Наличие двери
Есть
Количество дверей
1
Описание

Конвекционная электрическая печь GRILL MASTER ФЖШ/1 предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов, жарки, тушения и пассивирования, а также для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Благодаря принудительному перемешиванию воздуха, продукты сохраняют свой вес и не впитывают посторонние запахи. В такой печи можно одновременно готовить разные блюда, не боясь смешения запахов. При необходимости можно добавить пар для ускорения процесса приготовления.

Особенности:

  • Инжекторное пароувлажнение
  • 2 вентилятора
  • Двойное закаленное стекло
  • Регулировка влажности
  • Камера полностью из нержавеющей стали
  • Под противни 435x330 мм
  • Подходит под установку на расстоечный шкаф РПК 4