Печь конвекционная с пароувлажнением 43 MX UMI предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в условиях минипекарен, ресторанов, собственных производств при супермаркетах
Конвекционная печь 43 MX UMI предназначена для выпечки кондитерских изделий с возможностью пароувлажнения, имеет 4 уровня установки противня размером 433х333, расстояние между листами 70 мм.
Конвекционная печь снаружи выполнена из нержавеющей стали, внутренняя часть камеры размером 455х415х355 изготовлена из зеркальной нержавейки и имеет внутреннюю подсветку. Дверцы печи изготовлены из жаростойкого травмобезопасного стекла.
Панель управления электромеханическая с удобными ручками управления таймером времени и температурой готовки продукции, на панели установлена кнопка ручной подачи пара.
Особенности: