Уважаемые клиенты, в эту пятницу - 20.12.2024 у нас сокращенный рабочий день! Склад и офис будут открыты и ждать Вас до 15:00!

Конвекционная печь Tatra TO44MHS

Конвекционная печь Tatra TO44MHS - фото №1
Конвекционная печь Tatra TO44MHS - фото №1
Артикул E375067P
67 579 ₽
Характеристики
Страна производитель
Россия
Гарантия
365
Длина, мм
560
Высота, мм
530
Вес (БРУТТО) кг
40
Вес, кг
32
Мощность, кВт
3.1
Напряжение Вольт
220
Общая длина, мм
600
Общая ширина, мм
700
Общая высота, мм
690
Подключение к воде
Да
Количество уровней
4
Тип подключения
Электричество
Гриль
Нет
Пароувлажнение
Да
Описание

Конвекционная печь TO44MHS предназначена для использования на предприятиях общественного питания малого и среднего формата для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.

Особенности:

  • Модель оснащена электромеханической панелью управления, позволяющей задавать температуру и время приготовления.
  • Максимальная температура нагрева рабочей камеры 280С.
  • Ручные режимы приготовления: конвекция 30-280С, комбинированный режим конвекция+пар 90-230С.
  • Тип образования пара - инжекторный. Подача воды осуществляется вручную путем нажатия на кнопку.
  • Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения печи).
  • Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы.
  • Корпус и камера конвекционной печи изготовлены из нержавеющей стали. Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов.
  • Модель оснащена направляющими на 4 уровня для противней 460х340. Расстояние между уровнями 75 мм. 4 противня 460х340 в комплекте.
  • Оборудование работает от сети 230В, потребляемая мощность 3,1 кВт. Аппарат также необходимо подключить к воде.
График работы
20 декабря