Тепловое оборудование Холодильное оборудование Мясоперерабатывающее оборудование Хлебопекарное оборудование Барное оборудование Электромеханическое оборудование Нейтральное оборудование Оборудование для фаст фуда Весы и упаковочное оборудование Посудомоечное оборудование Гастроемкости и инвентарь Санитарно-гигиеническое оборудование Линии раздачи Тепловые линии Вентиляционное оборудование Мебель
Аппараты для варки гарниров Водонагреватели Грили Кипятильники и чайники Котлы варочные Мармиты Микроволновые печи Оборудование Sous Vide Пароконвектоматы Печи конвекционные Печи на твердом топливе Печи-коптильни Плиты газовые Плиты индукционные
Плиты электрические Подогреватели блюд Рисоварки Салат-бары тепловые Сковороды электрические Столы и шкафы тепловые Тостеры Фритюрницы Чафиндиши Шкафы жарочные Жарочные поверхности Жаровни для семечек Дегидраторы Казаны индукционные
Барные холодильники и винные шкафы Бонеты Витрины для мороженого Витрины кондитерские Комбинированные холодильные шкафы Льдогенераторы Моноблоки Морозильные лари Морозильные столы Охлаждаемые столы для салатов Салат бар охлаждающий
Сплит-системы Столы холодильные Фризеры для мороженого Холодильные горки Холодильные камеры Холодильные настольные витрины Холодильные столы для пиццы Шкафы морозильные Шкафы холодильные Шкафы шоковой заморозки Шкафы-витрины холодильные Автомобильные холодильники
Блокорезки для замороженного мяса Инъекторы для мяса и птицы Колоды для мяса Котлетные аппараты Массажеры для мяса Машины для нарезки мяса
Мясорубки промышленные Пельменные аппараты Пилы для мяса Тендерайзеры Фаршемешалки Шприцы колбасные
Вспомогательное хлебопекарное Кондитерское оборудование Лапшерезки Миксеры планетарные Мукопросеиватели Пекарские шкафы Печи для пиццы Печи конвейерные
Печи люлечные Печи ротационные Тестоделители Тестозакаточные машины Тестомесы спиральные Тестоокруглители Тестораскаточные машины Ферментаторы закваски Шкафы расстоечные
Аппараты для горячих напитков Аппараты для приготовления десертов Барные комбайны Барные модули Диспенсеры для напитков Измельчители льда
Кофемашины и кофемолки Миксеры для молочных коктейлей Соковыжималки Сокоохладители и граниторы Устройства для окуривания Аппараты газированной воды
Блендеры Бликсеры Гомогенизаторы для орехов Картофелечистки Куттеры Кухонные процессоры Миксеры ручные Овощерезки Прессы для пиццы
Протирочные машины Рыбочистки электрические Слайсеры промышленные Сыротерки УКМ – универсальные кухонные машины Хлеборезки Маслопрессы Машины для мытья овощей Машины для чистки мидий
Ванны моечные и раковины Овоскопы Подставки и стенды из нержавеющей стали Полки кухонные из нержавеющей стали Стеллажи металлические Столы для мойки овощей Столы для сбора отходов
Столы производственные Столы-тумбы производственные Тележки производственные Тележки сервировочные Тележки шпильки Шкафы для одежды металлические Шкафы из нержавеющей стали
Аксессуары Аппараты для попкорна Аппараты для сахарной ваты Аппараты для хот-догов Аппараты пончиковые Блинные аппараты Вафельницы и орешницы Витрины тепловые
Грили Cаламандра Грили для кур Грили роликовые Карамелизаторы и топпинг-системы Оборудование для шаурмы Пресс грили Прессы для гамбургеров Шашлычницы Чебуречницы
Вакуумные упаковщики Запайщики лотков Запайщики пакетов Клипсаторы упаковочные Лабораторные весы Напольные весы Порционные настольные весы Складские весы и оборудование
Счетные весы Термоупаковщики Термоусадочные упаковочные машины Торговые весы Датеры Дозаторы Машины для зашивания мешков Стреппинг машины
Вспомогательные столы к посудомоечным машинам Измельчители пищевых отходов Котломоечные машины
Посудомоечные машины купольного типа Стаканомоечные машины Туннельные посудомоечные машины Фронтальные посудомоечные машины
Гастроемкости Подносы пластиковые
Противни листы для выпечки Термоконтейнеры для транспортировки Инвентарь
Антисептики Баки для отходов Клининг и гигиена Контейнеры для мусора
Лампы бактерицидные Рециркуляторы-облучатели Стерилизаторы для ножей Держатели
Мебель из ротанга
Тепловое оборудование Холодильное оборудование Хлебопекарное оборудование Электромеханическое оборудование Плиты Шкафы Миксеры Моечное оборудование Весовое и упаковочное оборудование Аппараты горячих напитков Вентиляционное оборудование Промышленные линии раздачи Фаст фуд Санитарно-гигиеническое оборудование
Грили Конвекционные печи Кондитерские печи Котлы варочные Макароноварки Мармиты Микроволновые печи Пароконвектоматы Печи для пиццы Печи-коптильни Пончиковые аппараты
Прессы для пиццы Прилавки для подогрева тарелок Рисоварки Столы и шкафы тепловые Тостеры Фритюрницы Чебуречницы Электрические кипятильники Электрические сковороды Оборудование Sous Vide Казаны индукционные
Аппараты шоковой заморозки Льдогенераторы Холодильные витрины-прилавки Сокоохладители Сплит-системы
Столы холодильные Фризеры Холодильные камеры Шкафы морозильные Шкафы холодильные Морозильные лари
Тестоделительные машины Тестомесы спиральные
Тестораскаточные машины Мукопросеиватели
Барные комбайны Блендеры Бликсеры Диспенсеры Измельчители льда Картофелечистки Куттеры Кухонные процессоры Мясорубки Овощерезки
Пилы для резки мяса Протирочно-резательные машины Слайсеры Соковыжималки Универсальные кухонные машины (УКМ) Хлеборезки Шприцы колбасные Промышленные мясорубки Массажеры для мяса Котлетные аппараты
Газовые плиты
Индукционные плиты Электрические плиты
Жарочные шкафы Пекарские шкафы
Расстоечные шкафы Ротационные шкафы
Молочные миксеры
Планетарные миксеры Ручные миксеры
Котломоечные машины Посудомоечные машины
Стиральные машины Сушильные машины
Весы
Упаковочные машины
Аппараты для горячего шоколада Кофемашины
Кофемолки Торговые автоматы Шоколадные фонтаны
Вентиляционные зонты
Модули поворотные и нейтральные
Прилавки столовых приборов
Блинные аппараты Вафельницы
Грили для кур Шаурмы
Лампы бактерицидные
Новости
Информация
Деталировки Контакты
info@titanservice.su
Москва
Оборудование
Запчасти
Ваша корзина пуста

Печь конвекционная Unox XEFR-04HS-ETDV

Печь конвекционная Unox XEFR-04HS-ETDV - фото №1
Печь конвекционная Unox XEFR-04HS-ETDV - фото №1
Печь конвекционная Unox XEFR-04HS-ETDV - фото №1
Артикул XEFR-04HS-ETDV
140 698 ₽
Под заказ Купить в один клик Консультация с инженером
Характеристики
Количество уровней
4
Тип направляющих
Под противни
Тип питания
Электричество
Пароувлажнение
Да
Панель управления
Электронная
Страна производитель
Италия
Высота, мм
500
Глубина, мм
669
Дверь
Прозрачная
Управление
Сенсорное
Ширина, мм
600
Подключение к воде
Есть
Тип пароувлажнения
Инжекторный
Высота в упаковке (мм)
695
Ширина в упаковке (мм)
785
Длина в упаковке (мм)
690
Открытие двери
Сверху вниз
Тип гастроемкостей/противней
460х330
Вес нетто, кг
39
Вес брутто, кг
50
Материал камеры
Нержавеющая сталь 304
Мощность, кВт
3.5
Напряжение, В
220
Температурный режим, °С
30-260
Расстояние между уровнями, мм
75
Описание

Конвекционная печь Unox XEFR-04HS-ETDV Arianna предназначена для приготовления различных видов выпечки и доведения до готовности замороженных полуфабрикатов. Благодаря своим компактным размерам, она идеально подходит для использования на небольших производствах.

Модель XEFR-04HS-ETDV заменила предыдущую версию XEFT-04HS-ETDV.

Новая ёмкостная панель управления обеспечивает быстрый отклик на все рабочие команды. Встроенный модуль Wi-Fi позволяет управлять печью с помощью смартфона или компьютера через приложение Data Driven Cooking.

В память печи можно загрузить до 99 программ по девять этапов каждая. Вы можете создавать собственные рецепты или загружать готовые.

Во время готовки температуру в печи можно регулировать вручную. При необходимости можно использовать режимы конвекции и пароконвекции. Технология STEAM.Plus позволяет регулировать образование пара с шагом 10%. Также возможен предварительный нагрев рабочей камеры до нужной температуры.

Печь оснащена реверсивным вентилятором с возможностью реверсивного вращения. При открывании дверцы вентилятор автоматически останавливается.

Внутренняя камера с закруглёнными углами и съёмное внутреннее стекло дверцы облегчают уход за рабочей поверхностью. Дверь оснащена интеллектуальным замком AUTO.Matic и открывается сверху вниз. Светодиодная подсветка упрощает контроль процесса приготовления.

Печь экономична и потребляет электроэнергию в соответствии с реальными потребностями. Нагрев внешних поверхностей печи соответствует международным стандартам.

Направляющие для противней изготовлены из нержавеющей стали и имеют механизм, предотвращающий опрокидывание.

Особенности:

  • Камера приготовления из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами
  • Двойное стекло
  • Освещение камеры приготовления LED подсветкой, встроенной в дверь
  • Опоры для противней из хромированной стали с защитой от опрокидывания
  • Система 2-скоростных вентиляторов и высокопроизводительные кольцевые нагревательные элементы
  • Встроенное Wi-Fi подключение к интернету
  • 2.4" сенсорная панель управления
  • Ручное открытие
  • 99 программ
  • Изменение параметров температуры в диапазоне 30°C - 260°C
  • До 9 шагов приготовления
  • Настройка с увеличение влажности на 20%