Конвекционная печь Unox XB 613 G

Конвекционная печь Unox XB 613 G - фото №1
Конвекционная печь Unox XB 613 G - фото №2
Конвекционная печь Unox XB 613 G - фото №1
Конвекционная печь Unox XB 613 G - фото №2
Артикул XB613G
428 626 ₽
Характеристики
Длина в упаковке, мм
1120
USB
Нет
Гарантия
12
Модификация
MANUAL
Тип питания
Газовый
Количество уровней
6
Количество скоростей вентилятора
2
Тип парообразования
Инжекторный
Высота в упаковке, мм
1320
Автоматическая мойка
Нет
Тип направляющих
600x400
Открывание двери
Справа налево
Wi-Fi
Нет
Термощуп
Нет
Мощность, кВт
0.7
Страна производитель
Италия
Высота, мм
1144
Длина, мм
882
Расстояние между уровнями, мм
80
Управление
Электромеханическое
Ширина, мм
860
Напряжение, В
220
Температурный режим, от °С
30
Температурный режим, до °С
260
Способ установки
Настольный
Вес нетто, кг
103
Размер противня, мм
600х400
Ширина в упаковке, мм
970
Запчасти и комплектующие
Душ для конвекционной печи Unox XB XC208-SR
14 391 ₽
Суппорт лампы для пароконвектомата Unox KVM1762A
1 454 ₽
Регулятор напряжения Unox KVE1556A
5 089 ₽
Профиль двери верхний для пароконвектомата XV/XB Unox KVM1977A
1 454 ₽
Прокладка суппорта мотора (5 штук) Unox KGN1140A
2 472 ₽
Плата силовая для конвекционных печей серии XB/XG/XV Unox KPE1010A
34 890 ₽
Нижняя скоба двери Unox KVM1975A
2 327 ₽
Микропереключатель в сборе Unox KVE0107A
2 908 ₽
Корпус платы управления CHEF/BAKERLUX Unox KVM1972A
13 085 ₽
Корпус кнопки для пароконвектомата XLT193 Unox VM2009A/KVM2009A
1 454 ₽
Комплект ножек (4 штуки) для пароконвектомата XVC 305 Unox KPD1060A
9 013 ₽
Кожух верхней скобы двери Unox KVM1166A
1 164 ₽
Клапан соленоидный для ХVC 704 KTB1500A
10 177 ₽
Кабель запуска hv (европейская версия) для пароконвектомата Unox KCE1777A
7 269 ₽
Держатель внутреннего стекла для печи конвекционной XVC705E Unox VM2042A
2 036 ₽
Верхняя скоба двери Unox KVM1165B
2 036 ₽
Трубка прозрачная для воды ø10 мм Unox KTB2599A-1
900 ₽
Трубка прозрачная для воды ø10 мм. (100 м) Unox KTB2599A
27 621 ₽
Трубка дренажа для конвекционной печи XEVC-0711 Unox KVL1026A
2 618 ₽
Светодиод xf-xg led в сборе с кожухом Unox KVE0007A
4 071 ₽
Светильник в сборе для пароконвектомата серии XB Unox KLP1044A
9 741 ₽
Светильник Led Unox KLP1004B
35 736 ₽
Светильник L100 LED Unox KLP1000A
14 538 ₽
Лампа светодиодная в сборе Unox KLP1014A
3 781 ₽
Крышка нейлоновая Unox VM1240A0
146 ₽
Комплект уплотнений Unox KGN1380A
4 362 ₽
Кнопка скорости вращения вентилятора Unox KVM2007A
1 746 ₽
Датчик температурный PT100 L1000 UL UNOX KTR1002A
10 903 ₽
Подсветка LED комплект Unox KLP1003B
34 309 ₽
Кронштейн двери для пароконвектомата XV593 Unox 0H6333A0
1 454 ₽
Клипса фиксирующая Ø10 (10 штук) Unox KEL1349A
1 746 ₽
Клипса фиксирующая Ø10 Unox KEL1349A-1
0 ₽
Стекло внешнее XB69-XC593 Unox KVT1255A
27 680 ₽
Гайка M14 H8 CH22 NUT Unox KRC1170A-1
393 ₽
Гайка M14 H8 CH22 NUT (10 шт) Unox KRC1170A
2 618 ₽
Тэн 1200Вт для расстоечного шкафа Unox KRS1095A (аналог)
2 350 ₽
Плата силовая Unox KPE2260A
21 806 ₽
Описание

Газовая конвекционная газовая печь UNOX XB613G — это профессиональное термооборудование серии BakerLux, предназначенное для выпечки хлебобулочных изделий, таких как хлеб, булочки, ватрушки и пицца. Также возможно использование для работы с замороженными продуктами.

Особенности:

  • Внешний корпус из нержавеющей стали
  • Газовый нагрев камеры: технология Spido.GAS™, использующая теплообменник с прямыми трубами с высокой отдачей для правильного распределения нагрева, атмосферные горелки
  • 6 уровней загрузки
  • Функция пароувлаженения, ручная регулировка, инжекторная подача
  • Требуется подключение к водоподаче и сливной системе
  • Protek. SAFETM – термоизоляционная технология для безопасной эксплуатации: холодные наружные панели и стекло, эффективная теплоизоляция
  • Электромеханическая панель управления
  • Возможность перенавешивания дверки право/лево, предусмотрена система фиксации открывания 60°/120°/180°
  • Автомойка отсутствует
  • Механический таймер