Печь конвекционная Unox XEFR-06EU-ETRV

Печь конвекционная Unox XEFR-06EU-ETRV - фото №1
Печь конвекционная Unox XEFR-06EU-ETRV - фото №1
Артикул XEFR-06EU-ETRV
319 868 ₽
Характеристики
Длина в упаковке, мм
1110
Высота в упаковке, мм
820
Ширина в упаковке, мм
970
Мощность, кВт
10.3
Высота, мм
682
Длина, мм
811
Панель управления
TOUCH
Подключение
Электрическое
Расстояние между уровнями, мм
75
Серия
Bakerlux Shop.Pro
Тип водоснабжения
Проточный
Управление
Электронное
Ширина, мм
800
Напряжение, В
380
Тип пароувлажнения
Инжекторный
Температурный режим, от °С
30
Температурный режим, до °С
260
Подсветка
LED
Способ установки
Настольный
Линия
VITTORIA
Вес нетто, кг
87
Вес брутто, кг
72
Материал камеры
Нержавеющая сталь
Количество уровней, шт
6
Наличие пароувлажнения
Есть
Наличие подсветки
Есть
Размер противня, мм
600х400
Программирование
Есть
Автоматическая мойка
Нет
Количество дверей
1
Тип двери
Прозрачная
Термощуп
Нет
Открывание двери
Справа налево
Документы
Описание

UNOX XEFR-06EU-ETRV — это современная конвекционная печь, специально разработанная для выпечки свежих хлебобулочных изделий и замороженных кондитерских шедевров. Благодаря своим инновационным функциям и продуманной конструкции, эта печь станет незаменимым оборудованием на любой торговой точке или предприятии общественного питания.

Особенности:

  • Высококачественная камера изготовлена из прочной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами
  • Двойное стекло и встроенная LED-подсветка обеспечивают отличную видимость процесса приготовления
  • Оснащена L-образными направляющими для размещения противней, что позволяет оптимизировать пространство внутри камеры
  • Эффективная система с двумя скоростными вентиляторами и высокопроизводительными кольцевыми нагревательными элементами обеспечивает равномерное распределение тепла
  • Встроенное Wi-Fi позволяет легко интегрировать печь в систему datadrivencooking.com для удалённого мониторинга и управления
  • 2,4" цифровая сенсорная панель с возможностью сохранения до 99 программ с изображением и названием значительно упрощает процесс настройки и эксплуатации
  • Функция автоматического открытия дверцы для удобства использования
  • Многоступенчатое приготовление до 9 шагов настройки параметров с возможностью увеличения влажности на 20%
  • Возможность сохранения и вызова 99 предустановленных программ
  • Функция DRY.Plus - быстрое удаление влаги из камеры для идеальной выпечки
  • Ф нкцияSTEAM.Plus - мгновенное создание необходимой влажности для любых рецептов
  • Функция AIR.Plus - система реверсивных вентиляторов с двумя режимами скорости для максимального контроля процесса приготовления

Загрузка...