Alto-Shaam 500-TH-II является профессиональным оборудованием для копчения мясных, рыбных, овощных и других блюд. Оно позволяет получить качественные и вкусные копченые продукты, которые могут быть использованы в различных блюдах.
Печь-коптильня оснащена системой очистки дыма, что обеспечивает безопасное использование и высокое качество готовых блюд. Регулируемые температурные режимы позволяют настраивать процесс копчения в соответствии с желаемым вкусом и ароматом.
Использование Alto-Shaam 500-TH-II способствует значительному сокращению времени приготовления копченых блюд, что особенно важно для ресторанов и кафе. Кроме того, данное оборудование может быть использовано для создания различных вкусов и ароматов, что позволит разнообразить меню и привлечь больше клиентов.
Особенности: