Печь-коптильня Alto-Shaam 750-TH-II

Артикул 750THII
386 000 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220
Высота, мм
851
Глубина, мм
805
Количество уровней в одной камере
10
Рабочая температура,°С
16 - 160
Управление
Механическое
Ширина, мм
676
Мощность, кВт
2,4
Вес, кг
88
Документы
Описание

Печь-коптильня Alto-Shaam 750-TH-II - это оборудование для копчения, томления и разогрева продуктов, которое используется в ресторанах, барах, кафе и других местах общественного питания. Она позволяет приготовить различные копченые блюда методом низкотемпературной обработки, такие как мясные, рыбные, овощные и другие.

Оборудование оснащено системой очистки дыма и вентиляции, что обеспечивает безопасность работы и высокое качество копчения. Также печь-коптильня имеет регулируемые температурные режимы и таймер для контроля времени копчения.

Особенности:

  • Термостат;
  • Таймер и термощуп;
  • Подсветка;
  • Механическое управление;
  • В комплекте 3 решетки, 1 жиросборник;
  • 4 колеса;
  • Стальной корпус и двери.