Печь-коптильня Alto-Shaam 1000-TH/III

Печь-коптильня Alto-Shaam 1000-TH/III - фото №1

Печь-коптильня Alto-Shaam 1000-TH/III - фото №1

Посмотреть деталировку

Артикул 1000TH/III

1 520 500 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

220

Высота, мм

1024

Глубина, мм

596

Количество уровней в одной камере

8

Тип

Напольный

Ширина, мм

805

Мощность, кВт

3,1

Документы

ALT-SKIII-THIII_spm Размер: 7.99 кб

Описание

Печь-коптильня Alto-Shaam 1000-TH/III - функциональное оборудование для копчения мясных, рыбных и других продуктов и полуфабрикатов на предприятиях кейтеринга и заведениях общественного питания.

Технология Halo Heat обеспечивает максимальный удержание влаги, равномерное приготовление и бережное томление блюд благодаря уникальной системе нагревательных кабелей.

Отсутствие вентиляторов и агрессивного нагрева позволяет сократить трудозатраты и эксплуатационные расходы. Кроме того, печь может использоваться для приготовления пищи ночью, экономя дневное рабочее время.

Особенности:

Функция теплового шкафа (хранения);
Электронная панель управления;
8 программируемых кнопок;
Система Halo Heat;
Термощуп;
3 полки-решетки;
Полка из нержавеющей стали;
Выдвижной поддон;
4 колеса.

График работы