Печь-мангал Josper HJX 50-L

Артикул 21147

Под заказ

Консультация с инженером

Характеристики

Вес, кг

354 кг

Время автономной работы, ч

9 ч

Время разогрева, мин

40 мин.

Высота, мм

1905

Выход продукта

110 кг/ч

Глубина, мм

860

Режим температуры, °С

От 250 до 350 °С

Ширина, мм

930

Запчасти и комплектующие

Лоток для печи-мангала Josper HJX-45/50 PRO 4102

45 368 ₽

Описание

Описание Josper HJX50L/

Гриль на углях Josper HJX50L используется для заведений общественного питания на 150 человек. Аппарат представляет собой закрытый гриль-барбекю, работающий на основании системы регулируемой тяги: воздухозаборник в днище и отверстие для выпуска дыма и продуктов сгорания газа в верхней части. ъ

Благодаря конструкции печи, гарантируется эксплуатация в течение 15-20 лет без дополнительного обслуживания.

Для регулировки интенсивности горения служат шибер, установленный на дымоходе печи, и регулируемый колосник, расположенный под решеткой, на которой происходит сгорание углей. Положение продукта регулируется с помощью литых направляющих относительно углей. Оборудование позволяет использовать преимущества мангала и печи на древесном топливе. Корпус оборудования произведен из легированной стали.

Комплектация Josper HJX50L:

Заслонка дымохода
Гриль-решетка: 1 шт.
Решетка для угля («колосник»)
Щипцы Josper
Щетка металлическая для чистки
Кочерга
Нижняя заслонка с рукояткой
Зольный ящик

Опции:

Гриль-решетка
Пламегаситель
Колпак
Посуда
Подставка для блюд

Дополнительные характеристики Josper HJX50L:

Размер решетки: 760х750 мм
Потребление угля в день: 16-20 кг
Количество удаляемого воздуха: 3200 куб.м/ч
Выход дыма: 14 г/с