Шкаф жарочный Convotherm AR 28

Артикул AR 28
168 300 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Высота, мм
890
Глубина, мм
591
Рабочая температура,°С
50 - 250
Ширина, мм
968
Мощность, кВт
10,1
Вес, кг
70
Документы
Описание

Жарочный шкаф Convotherm AR 28 используется для разморозки, разогрева  и выпечки всевозможных мясных, рыбных и овощных продуктов, кулинарных изделий.

В основном предназначен именно для жарки и пассерования. Если в шкафу требуется произвести выпечку, то во избежание недостаточного пропекания продукта, рекомендуется выпекать мелкоштучные изделия на одном уровне.

Особенности:

  • Аварийный терморегулятор;
  • Плавная регулировка температуры;
  • материал - нержавеющая сталь.